Правильные дни для входа в диету. Меню питьевой диеты, сколько можно сбросить и чем рискует худеющий Список разрешенных и запрещенных продуктов

Диета обладает существенной особенностью, которая отличает ее от остальных рационов. Она требует полного изменения меню. Питьевая диета накладывает табу на всю твердую пищу. А именно твердая еда составляет около 60 % рациона обычного человека. Поэтому питьевая диета относится к числу жестких методик похудения.

Что нужно знать о питьевой диете на 7 дней

Питьевая диета считается быстродействующей методикой. Если соблюдать все требования, и строго следовать разработанному меню питьевой диеты, то за одни сутки можно сбрасывать 1-1,5 кг. Но, остановив выбор на столь радикальном методе похудения, необходимо ознакомиться с особенностями рациона и разобрать все его «подводные камни».

Питьевая диета может стать сильным стрессом для организма. Поэтому приступайте к ней только после консультации врача. И постарайтесь худеть под контролем грамотного специалиста.

Суть методики

Описание питьевой диеты можно сформулировать одним правилом – отказ от твердой пищи. А теперь разберем более подробную характеристику. Все блюда, входящие в меню, должны быть мягкими, водянистыми, кашеобразными. Несмотря на жесткие ограничения, диета не подразумевает голодание. Рацион содержит супы, разжиженные каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты. За счет чего происходит похудение? Диетологи объясняют сброс веса следующими моментами.

• Простая вода . Весь рацион построен на большом содержании воды. Ее калорийность – 0. Соответственно, и энергетическая ценность жидкой пищи значительно ниже, чем твердой.
• Эффективное переваривание . Водянистая еда легко переваривается, и не нагружает пищеварительный тракт. Такая пища просто не создает условий для накопления жировых клеток.
• Активизация метаболизма . Правильное пищеварение служит мощной стимуляцией для ускорения обмена веществ. А эффективный метаболизм является одной из составляющих похудения.

Преимущества

Отзывы и результаты питьевой диеты дают возможность убедиться в ее эффективности. Водянистая пища позволяет решить сразу несколько задач. Наряду с таким долгожданным похудением, происходит очищение организма. К основным плюсам данного рациона относят:

• стремительное снижение лишнего веса;
• уменьшение нагрузки на ЖКТ;
• очищение организма;
• сокращение объема желудка.

Недостатки

Самая большая сложность чаще всего связана с психологическим фактором. Многим трудно отказаться от привычки жевать. А питьевая диета основана именно на необходимость исключить процесс жевания. Наряду с этим существует еще несколько минусов питьевой диеты:

• организм не получает в полной мере витамины и минералы;
• нехватка полезных веществ провоцирует появление усталости, слабости, рассеяности внимания;
• рацион сопровождается ощущением голода;
• после диеты приходится «учить» ЖКТ вновь употреблять твердую пищу.

Противопоказания

Диета принадлежит к числу жестких рационов. Поэтому список противопоказаний довольно обширен. Игнорирование ограничений может обернуться развитием тяжелых нарушений в организме. Главные противопоказания:

• гипотония, гипертония;
• лактация, беременность;
• болезни печени;
• патологии ЖКТ;
• варикоз;
• сердечная недостаточность;
• хронический цистит;
• патологии почек;
• ослабление организма, низкий иммунитет;
• отечность;
• склонность к раздражительности, неустойчивость психики;
• булимия.

Постоянно контролируйте свое состояние. Сильные головные боли, упадок сил, головокружения сигнализируют о том, что рацион вам не подходит. Еще один важный момент – регулярный стул. Любые нарушения, будь то диарея или запор, являются симптомами нарушений в организме. Поэтому диету нужно прекратить.

Основные правила рациона

Питьевая диета не накладывает жестких ограничений на количество и порядок употребления пищи. Возможны вариации по продолжительности (до 30 дней). Но если вы разрабатываете меню на длительный срок, например, на 14 дней и более, то обязательно советуйтесь с диетологом. Это позволит исключить риск развития осложнений.

Иногда, если очень сложно выдержать диету, допустимо введение некоторых «вольностей». Однако существуют правила, нарушать которые категорически запрещено.
Диетологи рекомендуют придерживаться пяти моментов.

1. Употребление воды . Несмотря на жидкую консистенцию блюд в рационе, отказываться от воды не стоит. Однако снизить ее количество необходимо. Если обычно суточная норма составляет около восьми стаканов воды, то во время диеты допустимо уменьшение до четырех-пяти.
2. Защита от отеков . Чтобы предупредить появление чрезмерной отечности, врачи советуют принимать пищу небольшими порциями и часто. По этой же причине последний прием жидкости проводится за два часа до отхода ко сну.
3. Витаминно-минеральный комплекс . Жидкое диетическое питание неспособно насытить организм достаточным количеством полезных веществ. Поэтому ему необходима поддержка. Отзывы похудевших свидетельствуют, что употребление специальных комплексов, содержащих витамины, минералы, защищает от снижения трудоспособности, предупреждает появление усталости, слабости.
4. Физические нагрузки . Полностью исключать тренировки не следует. Однако защитите свой организм от чрезмерных нагрузок. Дефицит калорий в сочетании с тяжелыми тренировками приведет к головокружениям, утрате координации, обморокам.
5. Отказ от алкоголя . Спиртные напитки совершенно недопустимы во время диеты. К тому же алкоголь провоцирует появление «волчьего» аппетита.

«Правильные» и «неправильные» блюда

Что можно пить на питьевой диете, а от чего следует отказаться? Следующая таблица позволит правильно разграничить блюда на «полезные» и «вредные».

Таблица – Разрешенные продукты и блюда, подлежащие исключению

3 разновидности

На основе питьевого рациона разработано несколько диет. Все они подразумевают отказ от твердой пищи. Но ограничения в таких вариациях более строгие. Поэтому рассчитаны они, как правило, на один день, но иногда допускается и более длительный срок под контролем врача. Известны три такие диеты.

1. Шоко-питьевая . Это рацион, который включает в себя две эффективные методики обретения стройности: шоколадную диету и питьевую. Разрешены к употреблению какао, горячий шоколад и вода. Продолжительность этой диеты может достигать одной недели, но лучше всего применять ее в качестве разгрузочной – на один день. Суточная норма какао – семь чашек.
2. Яблочно-питьевая . Речь идет о монодиете, основным компонентом которой является яблочный сок. В течении двух суток, через каждые два часа рекомендуется выпивать по стакану свежеотжатого сока. Такой рацион чаще всего проводится под строгим контролем доктора для выведения из почек песка.
3. Голодание на воде . Название ясно показывает, что в данном случае необходимо отказаться от любой пищи. Разрешается только пить воду. Голодание рассчитано на один день. Лучше всего прибегать к такому рациону только раз в неделю.

Как защитить себя от срыва

Продержаться все семь дней на питьевой диете довольно сложно, поскольку ограничения, накладываемые данным рационом, весьма жесткие. Именно поэтому высок риск срыва. Чтобы предупредить подобное, необходима соответствующая мотивация. Следующие рекомендации помогут вам не сорваться с диеты и достойно выдержать жесткий рацион.

• Стимул похудеть . Обязательно определите для себя стимул. Например, «хочу похудеть, чтобы выйти замуж», «хочу носить шикарные платья». Обязательно держите такую мотивацию в голове и особенно в тот момент, когда будете близки к срыву.
• Балуйте себя . Нет, нет, речь не идет об отступлении от диеты. Но никто не запрещает иногда выпить бодрящий кофе или приготовить шоколадно-молочный коктейль. А если очень хочется сладких леденцов, то просто заморозьте свежий сок. Но такие леденцы необходимо рассасывать, а не жевать.
• Хвалите себя . Только сама женщина знает, через какие трудности приходится проходить. Поэтому не нужно забывать хвалить себя и поощрять новинками косметики, обновкой в гардеробе.

Но если произошел срыв, то стоит огорчаться. Постарайтесь придерживаться диетической схемы питания. Разнообразьте рацион свежими соками. Может быть произошедший срыв – это сигнал организма о необходимости завершить диету.

Что пить, вход и выход из программы

Приняв решение о соблюдении питьевой диеты, необходимо морально подготовиться к ней. Можно провести «пробный» питьевой день. Он станет хорошей разгрузкой и даст возможность оценить свои силы.

Тяжелее всего выдержать диету именно в первый день. Непривыкший организм постоянно будет «требовать» обычной твердой еды. Это чувство начнет ослабевать только на вторые-третьи сутки.

Подготовка

К изменениям в рационе необходимо подготовить не только мысли, но и свой организм. Отзывы врачей показывают, что резкие изменения в питании крайне пагубно сказываются на здоровье. Чтобы максимально снизить риск развития осложнений, необходимо правильно войти в диету, постепенно заменяя твердую еду жидкой. Сориентироваться в этом поможет таблица.

Таблица – Схема питания для входа в питьевую диету

День недели	Утро	Обед	Вечер
Среда	- Обычный рацион
Четверг	- Каша на воде, жидкая	- Без изменений	- Любая каша обычной консистенции
Пятница	- Водянистая каша	- Суп-пюре	- Картофельное пюре, более жидкой консистенции, чем обычно, но не намного
Суббота	- Водянистая каша	- Питьевой рацион	- Йогурт; - немного жидкой каши
Воскресенье	Питьевая диета	Питьевая диета	- Кефир; - немного жидкой каши

Ориентиры в меню

Правильно подготовив организм по предложенной схеме, вы будете полностью готовы начать питьевую диету в понедельник. Планируя свой рацион по таблице, помните, что суточная норма калорий не должна повышаться выше 1200-1400 единиц.

Таблица – Ориентиры при построении эффективного меню на каждый день питьевой диеты

День недели	День диеты	Особенности
Понедельник	Молочный	- Пьют кефир, йогурт, но без наполнителей и сахара
Вторник	Бульоны, супы	- Варят бульоны из курицы, говядины, телятины, нежирной рыбы; - в бульон добавляют морковь, репчатый лук, сельдерей; - не используют пакетированные супы или консерванты; - избегают употребления соли; - отказываются от приправ, зелени
Среда	Соки	- Используют любые фрукты, кроме чрезмерно сладких (банан); - не добавляют сахар; - акцентируют внимание на фрешах из цитрусов (грейпфрут, лимон)
Четверг	Чайный	- Пьют только листовой чай без сахара; - добавляют лимон, мяту, ромашку
Пятница	Кисельный	- Не используют сладкие ягоды и сахар; - отказываются от консервантов, готовя блюда самостоятельно
Суббота	Компотный
Воскресенье	Овсяный	- Готовят разжиженный овсяный кисель на воде без сахара

Такую жесткую диету выдержать довольно сложно. Кроме того, употребление одного чая или компота в течение дня – серьезное испытание для пищеварительной системы. Поэтому предложенный рацион вы можете корректировать самостоятельно.

Таблица – Примерная схема недельного диетического «питьевого» меню

День недели	Завтрак	2 завтрак / перекус	Обед	Полдник/ перекус	Ужин	Перекус
Понедельник	- Зеленый чай	- Стакан йогурта/ молочный коктейль, перетертый с фруктами	- Суп	- Стакан смузи/ фруктовый сок	- Бульон овощной	- Стакан теплого молока
Вторник	- Какао	- Свежий сок из нескольких овощей/йогурт	- Суп	- Сок яблочно-грушевый/смузи	- Бульон мясной	- Стакан молока
Среда	- Кофе	- Перетертый творог, разбавленный кефиром/ смузи	- Суп	- Ягодный кисель/смузи	- Пюре из овощей (жидкое)	- Стакан молока
Четверг	- Черный чай	- Овсяный кисель/ молочный продукт	- Суп	- Творог с добавлением кефира/компот	- Бульон из рыбы	- Стакан молока
Пятница	- Какао	Овощной сок/йогурт	- Суп	- Овсяный кисель/молочный продукт	- Бульон куриный	- Стакан молока
Суббота	- Кофе	- Молочный продукт/смузи	- Суп	- Ягодный кисель/фруктовый сок	- Бульон овощной	- Стакан молока
Воскресенье	- Чай	- Кефирный творог/компот	- Суп	- Кисель из овсянки/смузи	- Бульон из рыбы	- Стакан теплого молока

Как вернуться к привычному столу

Резкий переход к обычной пище уничтожит все достигнутые результаты. Кроме того, он пагубно скажется на здоровье. Стремитесь сохранить результат и не причинить вреда организму? Отведите еще две-три недели для плавного возвращения к обычному рациону.
Рекомендации по выходу из питьевой диеты:

• 1-3 день – на завтрак начинайте готовить более густые каши;
• 4-6 день – можно добавлять в рацион неперетертый творог, яйца, хлеб, сыр (только нетвердых сортов);
• 7-10 день – питание пополняйте овощами, фруктами, продукты нарезайте мелкими кусочками;
• 11-14 день – в рацион вводите мясо и рыбу;
• 15-20 день – дополните меню картофелем, макаронами и крупами.

Примеры рецептов

Какие блюда могут составлять диету? Следующие рецепты помогут осознать, что жесткая питьевая диета может быть весьма вкусной.

Суп-пюре

Состав:

• вода – литр;
• яйцо куриное – одно;
• брокколи – 300 г;
• чеснок – зубчик;
• лук-порей – 270 г;
• сливки (обезжиренные) – полстакана;
• петрушка – веточка;
• соль морская – щепотка.

Процесс приготовления:

1. Брокколи порежьте, посеките порей. Смесь опустите в воду. Кипятите десять минут. Бульон слейте.
2. Вареный желток соедините с измельченным чесноком.
3. В блендере взбейте вареные овощи с добавлением петрушки. Полученную смесь добавьте в овощной бульон. Кастрюлю поставьте на мелкий огонь.
4. В суп влейте сливки и введите желточно-чесночную смесь. Размешайте до однородности и посолите.

Состав:

• яблоко – одно;
• банан – половина;
• киви – один;
• грейпфрут – один;
• имбирь (измельченный) – столовая ложка;
• зеленый чай – полстакана.

Процесс приготовления:

1. Фрукты вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
2. Смесь взбейте блендером в пюре.
3. В готовое пюре введите имбирь и зеленый чай (охлажденный).
4. Повторно взбейте.

Жесткая питьевая диета для похудения – это сильнейшее испытание для организма. Непродуманная подготовка или резкий выход могут спровоцировать развитие гастрита, нарушение кроветворения и анорексию. Именно поэтому подросткам питьевая диета категорически противопоказана!

В первую очередь, данная методика очищает весь организм человека на клеточном уровне. Её суть заключается в уменьшении нагрузки на пищеварительную систему. Благодаря чему органы приводятся в порядок и происходит снижение веса.

Очищение организма происходит в плавном режиме и делится на следующие этапы:

1. Первая неделя. Происходит поверхностное очищение организма человека;
2. Вторая неделя. Внутренние органы и пищеварительная система начинают обрабатываться;
3. Третья неделя. Начинается генеральное очищение организма на клеточном уровне.

Срок питьевого голодания может достигать четырёх недель. Важно, при соблюдении диеты не сорваться, чтобы очищение было полностью закончено. Однако, и излишнее упорство совсем ни к чему. Необходимо соблюдать «золотую» середину.

Общие принципы

Механизм похудения

Вход и выход

Если резко поменять свою систему питания с твердой пищи на жидкую или наоборот, то организм вряд ли скажет вам спасибо. Напротив, он будет испытывать стресс, а это влечет за собой чувство постоянной усталости, слабости, нежелания продолжать диету.

Важно: Возможны головокружения, головные боли, апатия и приступы раздражительности.

Чтобы избежать этого, нужно соблюдать некоторые правила до начала питьевой диеты на 2 недели и после ее завершения. Вход питьевую диету на две недели в нее следует начинать с соблюдения принципов правильного питания. Поначалу можно оставить в меню прежние продукты, но вместо того, чтобы жарить их – варить, запекать или готовить на пару.

Постепенно нужно уменьшать порции и оставлять в рационе только низкокалорийные продукты. С каждым днем необходимо увеличивать в меню количество жидкой пищи и сокращать объем твердой. Вход в диету обычно длится 7-14 дней, но чем дольше, тем эффективнее.

Переход обратно к обычному питанию тоже должен быть постепенным. Как бы вы ни мечтали о любимой вредной пище, нельзя набрасываться на нее сразу после завершения жесткой питьевой диеты на 14 дней. В первые дни в меню все так же преобладают напитки, а твердая еда вводится постепенно.

Поначалу можно заменить завтрак, поскольку это основа для продуктивной работы в течение дня. На первый прием пищи можно съесть кашу, сваренную на воде или на воде пополам с молоком, при желании в нее добавляют фруктовое или ягодное пюре.

Затем напиток на ужин заменяется легким овощным рагу или салатом. После этого возвращается прежний обед, поначалу из постного супа, а затем из нежирного мясного, куриного или рыбного.

Дополнительно можно готовить полезный овощной или злаковый гарнир.

Важно: Во время выхода из диеты можно начать заниматься спортом.

Если раньше вы вели пассивный образ жизни, то начать следует с легкой ежедневной зарядки и пеших прогулок. Постепенно они заменяются пробежками, подбираются силовые упражнения на проблемные места. Самые целеустремленные могут записаться в спортзал или бассейн.

Жёсткая питьевая система питания­ предусматривает последовательный вход. Независимо от периода голодания, организм необходимо заранее подготовить. Приблизительно за семь дней до начала, следует придерживаться правильного питания, постепенно заменять блюда из твердой пищи жидкими аналогами. Последующие три дня придерживаться правил в составлении меню:

• За 3 дня до начала исключить из рациона алкоголь, жирную и жареную пищу, газированные напитки, выпечку, приправы и специи.
• Последующие два дня питаться гречневой, овсяной кашами.
• За день до начала употреблять зеленый чай, фруктово-ягодный смузи.

Любые резкие изменения в питании негативно сказываются на работе организма, поэтому к диете нужно готовиться постепенно, несмотря на то, что она длится всего 5 дней. За неделю до начала методики необходимо уменьшить размер порций, избавиться от жирного, жареного и копченого в меню.

Затем в рационе остаются только полезные низкокалорийные продукты, а количество жидкой пищи постепенно увеличивается. Во время входа в диету нельзя употреблять фаст-фуд, продукты быстрого приготовления, маринады, консервы, соленья, а также алкоголь и газированные напитки.

Важно: После завершения пятидневной методики тоже нельзя резко возвращаться к прежнему меню.

Калорийность пищи увеличивается каждый день на 50-100 единиц, а твердые продукты появляются сначала в небольшом количестве. В первые дни к напиткам добавляются жидкие каши и постные овощные супы, затем творог, вареные яйца и в последнюю очередь мясо, птицу и рыбы в вареном или запеченном виде.

Во время выхода из диеты можно понемногу вводить в жизнь физические нагрузки. Для начала подойдут пешие прогулки и ежедневная зарядка, затем при желании используются силовые тренировки на проблемные участки тела. Нелишним будет записаться в бассейн или фитнесс-клуб.

Есть одно «золотое» правило, которое нужно непременно соблюсти, если ты собрался худеть описываемым способом: вход и выход должны длиться вдвое дольше, чем сама диета. Из моей статьи «Питьевая диета» тебе уже должно быть известно, что её продолжительность может быть:

• на 3 дня;
• на 7 дней;
• на 14 дней;
• на 30 дней.

Соответственно, вход будет:

• 6 суток;
• две недели;
• месяц;
• два месяца.

Подробнее о рационе ты прочтёшь в упомянутой статье, там же найдёшь подробности каждодневного меню, узнаешь, как не сорваться. Здесь же я вкратце обрисую, что тебе делать перед тем, как вступить в период жидкого питания.

Подготовка к недельному периоду должна выглядеть примерно так:

• 1 и 2 дни - обычные завтрак, обед и ужин, но часть твёрдой пищи нужно употребить в протёртом и разбавленном виде;
• 3 и 4 - по утрам кушаешь жидкую кашку, обедаешь как обычно, ужинаешь пюре или кашкой, разбавленной пожиже;
• 5 и 6 - на завтрак кашка жиденькая, в обед супы-пюре, вечером снова пюре или кашка;
• 7 и 8 - утром так же, как в предыдущие, днём только питьё, вечером кашку можно заменить йогуртом;
• 9 и 10 - утром и в обед только питьё, вечером можно йогурт или овсяночку на водичке;
• 11 и 12 - только пьём весь день;
• 13 и 14 - то же самое.

Соответственно, если тебе надо будет подготовиться к 30-дневному периоду - ты должен в течение двух месяцев постепенно заменять часть своей еды на жидкости.

«Суп-пюре из брокколи - диетический рецепт с калорийностью меньше 100»

Не стоит резко прекращать употреблять твердую пищу. Следует понимать, что человеческий организм нуждается в предварительной подготовке к таким мерам. Оптимальный вариант - придерживаться здорового питания за несколько дней до начала диеты. Речь идет об исключении из рациона вредной еды:

• жирного;
• алкогольных, газированных, сладких напитков;
• хлебобулочных и любых мучных изделий;

Рацион нуждается в обогащении его свежевыжатыми соками, супами, кашами. Одновременно с этим необходимо озадачиться уменьшением числа привычных блюд. Заменять их питьевыми следует постепенно - вначале один прием пищи, затем два. Так делать до того момента, пока меню станет полностью жидким.

Меню на 14 дней

Методика, рассчитанная на 2 недели похудения, достаточно жесткая, поэтому не стоит рассчитывать на легкие результаты. Питьевая диета на 14 дней предполагает выпивать каждый день около 2 л выбранного напитка. Поначалу это количество кажется достаточным для того, чтобы похудеть без голода, но затем энтузиазм снижается, и методика уже не кажется такой легкой.

Классический вариант

Составить меню можно самостоятельно, чередуя в нем разные напитки. Удобнее всего выбирать одно блюдо на конкретный день, а не готовить разные на каждый прием пищи. Часто за основу берется меню недельной диеты, которое повторяется дважды. Меню питьевой диеты на 14 дней выглядит следующим образом:

При желании можно каждый день есть на обед овощной или грибной суп-пюре, допускается даже варить его на мясном или курином бульоне.

Первые дни питьевых диет считаются самыми трудными и, по статистике, большинство срывов происходит именно в этот период.

Поэтому тем, кто решился на такой жесткий метод похудение, предлагается несколько советов для облегчения процесса:

• Подготовиться заранее – любители вредной пищи, сладостей и алкоголя более вероятно справятся с питьевым режимом, если за 7-10 дней до начала диеты откажутся от фастфуда, сладостей, мучного, жирного, сладкого, кофе и алкоголя.
• Планировать начало диеты лучше всего в не загруженные рутинными делами дни. Идеально, если первый день пройдет в занятии любимым делом, на которое всегда не хватает времени – шоппинг, рукоделие, чтение, просмотр любимого сериала, СПА-салон. Это очень позитивно скажется на психику и питьевой режим не будет ассоциироваться со страданиями и голодом – вместо физической, худеющий получит эмоциональную пищу.
• Стоить исключить встречи с друзьями, особенно если регулярной совместной традицией были приемы вредной еды и алкоголя. Лучше провести этот день наедине со своими мыслями, думая, как будет здорово, когда весь путь будет пройден.
• Меню первого дня может состоять из одного вида напитка или нескольких. Важно иметь в запасе набор продуктов для его разнообразия на случай, если выбранная жидкость надоест.
• Первый день во многих случаях определяет течение всей диеты – если получится спокойно и без стресса его пережить, то энтузиазма и уверенности очень вероятно хватит дойти до конца.

Существуют разные варианты питьевой диеты. Некоторые предлагают полностью отказаться от калорийных продуктов, отдавая предпочтение только воде, хоть и в неограниченных количествах, другие разрешают добавлять в меню чай или травяные отвары. Однако на таких методиках не получится продержаться долго при всем желании.

В классическом варианте питьевой диеты разрешается пить не только воду, которая выступает лишь дополнительным «блюдом», но также свежевыжатые соки и смузи, чай, кофе, даже какао или горячий шоколад. Чтобы меню получилось более сытным, в него включают молоко и кисломолочные напитки, овощные, грибные, мясные и рыбные бульоны, жидкие супы-пюре.

Важно! Похудение по этой методике происходит за счет снижения суточной нормы калорийности пищи.

В обычном режиме мы редко следим за энергетической ценностью того, что едим, но в рационе некоторых людей она достигает 2-3 тысяч ккал в сутки, а иногда и больше. При отсутствии физических нагрузок это негативно сказывается не только на фигуре, но и на здоровье.

Питьевая диета предлагает снизить суточную норму до 600-1000 ккал. Эта временная мера позволяет подстегнуть организм к тому, чтобы он начал сжигать собственные запасы естественного «топлива» – жировые отложения. Вы избавляетесь от всего, что бережно накапливалось годами, а результат становится заметным и на весах, и в зеркале.

Методика, рассчитанная на 30 дней – строгая, и не всем она по силам. Врачи против такого похудения, поскольку оно нерационально, но в своем стремлении стать стройными не все прислушиваются к мнению специалистов.

Если вам удалось выдержать питьевую диету целый месяц без проблем со здоровьем, вам можно лишь позавидовать.

Создатели диеты руководствовались тем убеждением, что временный отказ от твердой пищи в пользу жидкой позволяет разгрузить пищеварительную систему, избавиться от отеков, снизить аппетит и в целом почувствовать себя лучше.

Для непривыкшего организма именно первый день будет наиболее сложным, ведь для вас это новый рацион питания, который продлится продолжительное время. В первый день ещё присутствует привычка съесть твёрдые блюда. Конечно, постепенно вы привыкнете и будет проще.

Кроме того, поначалу организм будет очищаться от вредных веществ, могут наблюдаться различные неприятные ощущения. В первый день у вас может отсутствовать хорошее настроение и появиться общий упадок сил у всего организма.

Питьевая методика предполагает употребление полезных низкокалорийных напитков и полный отказ от твердой пищи. Первые дни диеты оказываются самыми трудными, поскольку организму приходится перестраиваться на новую систему питания.

Создатели диеты обещают тотальное очищение всех органов от вредных веществ, благодаря чему человек худеет и начинает в целом чувствовать себя гораздо лучше. На самом деле положительные изменения происходят из-за временной разгрузки – пищеварительная система работает в спокойном режиме, поскольку отсутствует твердая пища в больших количествах, а напитки выводят лишнюю жидкость из организма.

Такие разгрузки желательно устраивать регулярно, но их не следует затягивать, чтобы они не обернулись проблемами со здоровьем.

Важно: Врачи считают питьевую диету полезной, но только если она длится не более недели.

В классическом варианте такая методика растягивается на 30 дней, но не стоит устраивать такие эксперименты над собственным организмом – даже если удастся ощутимо похудеть, он не скажет вам «спасибо».

Если бы человек мог питаться только жидкой пищей, врачи давно бы посоветовали всем перейти именно на такой рацион, но мы не можем обойтись без твердых продуктов, которые включают все необходимые вещества для правильной работы органов и систем.

Результаты питьевой диеты на 5 дней появляются за счет того, что снижается калорийность пищи. Считается, что для избавления от лишних килограммов человеку, ведущему спокойный образ жизни, достаточно потреблять 1200 ккал в сутки, а энергетическая ценность самого калорийного напитка в меню питьевой диеты не превышает 40 единиц на 100 г.

Плюсы и минусы

Для 30-дневного питьевого рациона, в отличие от 14 дней, характерно пять этапов. После адаптационных 10 дней уменьшения потребляемых калорий (порой хватит и недели) начинаются 10 дней капитальной очистки плотных органов, кишечного тракта.

Последующие 10 дней вовлекаются плотные органы – печень, почки. Так, на 20 день возможно ощущение недомогания в области этих органов.

И наконец – очищение на клеточном уровне. В этот период ощущается безграничная легкость и пропадает дискомфорт в организме.

Суть питьевой диеты в том, что организм на время прекращает получать твёрдую пищу. Главный компонент рациона на период диеты – вода. Она – основа любого блюда. В пищу употребляют только водянистые, кашеобразные блюда. Рацион голодающего состоит из бульонов, каш, соков, кисломолочных продуктов. И, конечно, из воды – её нужно пить много.

Эффективность диеты измерима – за неделю полуспартанской жизни можно сбросить до 5-10 кг.

Классический вариант диеты предполагает 30-дневный питьевой марафон. Но он доступен лишь волевым людям, поэтому существуют и более щадящие варианты – на 7 и 14 дней.

Питьевая диета на 7 дней в плане продуктов не отличается от рациона более продолжительных диет. Рекомендуется менять ингредиенты ежедневно. Это позволит организму получать разнообразные питательные вещества.

Это жёсткий вариант. Но эффективный – большая часть меню отдана воде. Последняя – по умолчанию, о её ежедневном количестве уже сказали. Чтобы избежать появления отёчности, желательно не пить перед сном.

Менее жёсткие варианты предполагают включение большего количества «сытных» продуктов. В этих случаях рекомендуется включать в ежедневный рацион, к примеру, овощной суп-пюре.

В основном эту методика похудения длится семь дней. Это оптимальный период для того, чтобы сбросить лишние килограммы, полностью очистить свой организм от вредных компонентов и нормализовать естественный обмен веществ.

Если во время диеты вы все сделаете правильно, то сможете избавиться примерно от 7 кг. Если же вам нужно устранить больший вес, тогда предлагаем вам к использованию двухнедельный или месячный варианты диет.

Если же напротив, вам необходимо избавиться всего от пары кг, то вы можете посидеть на диете только пару дней. Но в любом случае вам предварительно необходимо отправиться на консультацию к врачу-терапевту.

Он вам подскажет, какие можно принимать витамины в этот период.

Режим питания дробный, а значит, в день организовываются несколько перекусов - их должно быть не менее 4-5. Комбинируйте разрешаемые напитки с учетом своих предпочтений.

Меню можно построить самостоятельно, но приблизительно оно должно быть таковым:

• 1-й день (молочный): рекомендуется пить, помимо нежирного йогурта, ряженки, кефира, еще и обычное молоко;
• 2-й день. употребляют только бульоны – овощной, рыбный и мясной (необходимо готовить только из нежирных сортов данного продукта, а значит, лучше всего подходят курица, кролик, телятина, говядина);
• 3-й день. худеющим следует баловать себя смузи и разбавленными водой соками, причем как овощными, так и фруктовыми;
• 4-й день. чаи с добавлением молока плюс легкий суп-пюре (готовить его можно из любых овощей за исключением картофеля);
• 5-й день. овощные бульоны и фруктовые кисели - не стоит забывать, что сахар в них добавлять нельзя;
• 6-й день. несладкие компоты домашнего приготовления плюс жидкий супчик;
• 7-й день. чистая негазированная вода.

На протяжении этой недели важно избегать чрезмерных физических нагрузок. Не исключено преобладание апатичного состояния, проявления слабости.

Курс такой продолжительности позволяет получить более внушительные результаты - удастся избавиться как минимум от 7 килограммов.

Как и в описанных выше вариантах, акцент делается на употреблении именно разрешаемой питьевой пищи. Разрабатывают меню таким образом, чтобы калорийность последней не превышала 1200-1400 Ккал в день. При этом обязательно следует выпивать ежедневно не менее 2 литров очищенной воды.

Один из важных моментов во время соблюдения питьевой диеты - необходимость отслеживания регулярности стула. Худеющему желательно ежедневно испражняться. В противном случае нужно ставить очищающие клизмы. Если такой вариант не подходит, можно ограничиться приемом незначительной дозы слабительного препарата.

За 14 дней питьевой диеты можно похудеть на 10-15 килограммов.

Как и в рассмотренных выше вариантах, в рационе будут присутствовать нежирные бульоны, соки, чаи. Меню составляется так же, как для 7-дневного аналога. Справиться с чувством голода также помогут овощные супы-пюре. Помимо этого, нельзя забывать выпивать 2 л негазированной очищенной воды каждый день.

По исходу первой недели организму удастся избавиться от шлаков и токсинов, произойдет очищение полых органов. По окончании третьей недели улучшится функционирование таких жизненно важных органов, как почки и печень. Они также очистятся. Самый ожидаемый результат, которого удастся добиться в конце курса - организм очистится на клеточном уровне.

Для очистки организма можно также воспользоваться очищающей диетой:http://timelady.ru/89-ochischayuschaya-dieta.html.

Диетологи и врачи не рекомендуют прибегать к столь продолжительному курсу похудения неподготовленным людям. Так, стоит начать худеть с более щадящих вариантов, причем, предварительно проконсультировавшись с диетологом. В случае ухудшения самочувствия и при значимом дискомфорте стоит и вовсе отказаться от питьевой диеты.

В общей сложности за 30 дней можно лишиться более 20 килограммов.

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи.

Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень продуктов, что можно на питьевой диете.

Наибольшей популярностью среди всех вариантов жидкого диетического питания пользуется трехдневная диета, так как боле длительный период употреблять одну жидкость могут не все. Она достаточно жесткая, часто сопровождается сильным чувством голода.

Меню жесткой питьевой диеты может состоять из таких жидких продуктов, как:

• нежирные бульоны из курицы, рыбы, говядины, овощей – при их приготовлении можно добавлять сельдерей и морковь;
• молоко и кисломолочные продукты жирностью не более 1,5-2%;
• свежевыжатый сок, приготовленный из несладких фруктов, разбавленный наполовину водой;

Прием пищи следует осуществлять каждый 2 часа, употребляя по 200-300 мл жидкости. Кроме выбранного вида жидкой пищи, необходимо выпивать 1,5 л чистой воды.

Завтрак: стакан молока или обезжиренного йогурта без добавок.

Перекус (через пару часов): морковно-тыквенный сок.

Обед: овощной суп-пюре из моркови, лука-порея, цветной капусты, репчатого лука, болгарского перца.

Меню яичной диеты на неделю составляется из расчета, что дневной рацион будет состоять из трехразового приема пищи. В день количество яиц может достигать до 3 штук, не более.

Меню яичной диеты для похудения на 7 дней представлено в этой таблице.

Меню питьевой диеты на 30 дней можно корректировать, включая в рацион блюда по собственному усмотрению. Чередовать компоненты можно в любой последовательности. Запрещается употребление твердой пищи. Худеющие не должны ограничивать себя только напитками (молоко, соки и др.). В меню в обязательном порядке должен присутствовать суп-пюре.

Питьевые диеты набирают все большую популярность у любителей диет благодаря их эффективности и массе положительных эффектов. Многие доктора поддают длительный питьевой рацион критике, однако нельзя отрицать действенность методики.

В течение месяца, исключая из меню твердую пищу и заполняя его жидкой, вы можете потерять до 10 кг лишнего веса. Кроме этого, каждый цикл из 10 дней приносит дополнительное очищение организму, кровотоку, внутренним органам, клеткам.

Жидкая пища помогает вывести из организма все залежи шлаков, свободных радикалов и других соединений, токсинов, продуктов распада, лишних солей.

Для того чтобы сидеть на питьевой диете правильно, следует учитывать некоторые особенности:

1. Необходимо строго следовать разработанному меню, отказаться полностью от твердых продуктов и выбирать только полезную жидкую пищу для составления собственного рациона.
2. Обязательно выпивать в день жидкости не менее 2 л, помимо жидкой пищи.
3. Режим питания на питьевой диете дробный – в день следует организовывать около 4-5 перекусов.
4. Следует ограничить физические нагрузки и уменьшить темп тренировок, так как питьевые диеты очень голодные, строгие и несбалансированные, что приводит к ощущению слабости, сжиганию вместе с жиром мышечной массы, падению тонуса.
5. Важно отслеживать регулярность стула. Во время питьевой диеты человек должен испражняться каждый день, иначе придется поспособствовать процессу очищающими клизмами или незначительными дозами слабительных препаратов.
6. Питьевой рацион беден на жирные кислоты, протеины, витамины, микро и макроэлементы, минералы. Во время диеты обязательным является прием дополнительных витаминно-минеральных комплексов, рыбьего жира в капсулах и других пищевых добавок.
7. Следует строго соблюдать период диеты, ни в коем случае его не превышая. Повторять питьевую диету можно лишь 1 раз в год, а вот разгрузочные питьевые дни (1 в неделю) очень даже полезны для поддержания здоровья, метаболизма и красивой фигуры.

Достоинства питьевой диеты:

• Отнимает минимум времени на приобретение и приготовление основных блюд;
• Помогает комплексно очистить организм на клеточном уровне, способствуя улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, нормализации цвета лица, а также состояния кожи, волос и ногтей (при условии приема дополнительно витаминно-минеральных комплексов);
• Похудение происходит очень оперативно, что актуально перед летним отпуском или важным событием;
• Разгружается ЖКТ, что является профилактикой различных заболеваний пищеварительной и выделительной системы;
• Сокращается объем желудка, поэтому в будущем вы сможете утолять голод небольшими перекусами, поддерживая вес в норме;
• Уже после первых 10 дней диеты вы почувствуете прилив энергии и бодрости, улучшение самочувствия и настроения.

Результат похудения

Выдержать систему питания на воде — задание не из легких. Она требует наличия большой силы воли и огромного терпения. В зависимости от поставленных целей, жёсткая питьевая диета рассчитана на 3, 7, 14 или 30 дней. Каждая из методик основывается на очищении организма, улучшении здоровья, ускорении метаболизма, избавлении от 7-12 килограмм избыточного веса.

В первую очередь, после питьевого голодания у человека снижается вес.

Однако, помимо этого, в организме происходят и другие изменения:

• самочувствие становится лучше;
• исчезает одышка;
• проходит усталость;
• уменьшаются проблемы с повышенным давлением;
• улучшается работа пищеварительной системы;
• цвет лица становится ровным;
• человек начинает выглядеть моложе;
• происходят изменения в положительную сторону в походке человека.

Люди, имеющие комплекс лишнего веса, отмечают, что после питьевого голодания, у них повышается самоуверенность, они начинают верить в себя. Всё, что человек начинает делать, даётся ему легче.

У женщин после похудения с помощью питьевого рациона может появиться реальная возможность забеременеть.

После похудения жизнь человека начинает налаживаться в лучшую сторону. Поэтому просто соберите свою волю, настройтесь и вы узнаете все преимущества после питьевого рациона питания.

Основной козырь метода – вода. Она помогает притуплять чувство голода, не получая взамен ни капли калорий. А если к простой воде всё-таки добавить немного калорийных продуктов, легко достичь чувства сытости, не обременяя себя балластными килограммами.

Пища на воде отлично усваивается организмом. Это не позволяет телу обрастать жиром.

Плюс к этому, при хорошем усвоении активизируется обмен веществ – ключ к быстрому похудению. Некоторым диетам сопутствует обезвоживание организма.

В нашем случае это совершенно не грозит. Потребляя воду и водянистую пищу, голодающий поддерживает водный баланс.

А это обычно положительно сказывается не только на фигуре, но и на самочувствии.

В целом можно сказать, что питьевая диета является одним из высокорезультативных способов борьбы с лишними килограммами. Она относится к разряду наиболее строгих систем похудения, и сидеть на ней морально тяжело, поскольку отсутствие твердой пищи вводит организм в так называемый «ступор».

Людям, которые решат испробовать такую программу, первоначально рекомендуется начинать с упрощенных ее вариантов.

На результат воздействия питьевой диеты влияют многие факторы, например такие: какова лишняя масса, продолжительность соблюдения диеты, дневная калорийность.

За день можно снизить массу на 2 кг, а за неделю до 7 кг, за 14 дней около 10-14 кг, за месяц же можно потерять все лишние килограммы. Следует только точно знать, на сколько килограммов необходимо уменьшить массу тела, чтобы решить вопрос о продолжительности употребления диеты.

Помимо очевидного результата - похудения и изменения фигуры в лучшую сторону, худеющие отмечают и другие изменения в организме.

1. Улучшается самочувствие: проходит одышка, повышенная усталость, связанная с лишним весом.
2. Снижаются проблемы с гипертонией: давление повышается реже, не мучает и тахикардия.
3. Пищеварительный тракт работает легко, запоры остаются в прошлом.
4. Очищается кожа, выравнивается цвет лица.
5. Меняется осанка, походка. Человек буквально преображается, чувствует себя обновленным.

Закомплексованные люди отмечают, что после похудения повышается их уверенность в себе. Все начинания даются легче. С похудением на питьевой диете появляется шанс для женщин, у которых не получается забеременеть. Одним словом, жизнь действительно меняется в лучшую сторону. Чтобы проверить это, соберите волю в кулак и испытайте на себе все преимущества питьевого режима питания.

Питьевые диеты приобрели широкую популярность, однако не стоит забывать о недостатках данного вида похудения. Она очень эффективная, поскольку за один раз реально сбросить 7 – 10 и больше килограмм, но при этом садиться на такую диету нужно с особой осторожностью.

Многие испытавшие на себе данную методику похудения делятся результатами, не скрывают радости от того, что потеряли надоевшие килограммы веса. Далее смотрите фото похудевших.

По отзывам, питьевая диета на 30 дней, фото результатов которой представлено в статье, избавила женщин от ощутимого количества килограммов. Это зависит от следующего:

• периода нахождения на таком рационе;
• массы тела перед похудением;
• физической активности.

Результатом питьевой диеты 30 дней является снижение веса за сутки около 1,5 кг. Если курс похудания будет продолжаться несколько недель, то можно лишиться 15-20 кг.

При нахождении на 7-дневной диете результат зависит от первоначального веса худеющего. Обычно уходит до 5-6 кг в неделю.

Поэтапное очищение организма

Комплекс питьевой диеты разделяется на несколько этапов:

• 1-10 день характеризуется очисткой внутренних органов. В этот период вам будет хотеться что-то пожевать, а также на языке может наблюдаться белый налёт. В конце первой недели хорошее настроение восстановится и произойдёт новых сил.
• 11-20 день начинают очищаться печень и почки. У человека может наблюдаться дискомфорт в области данных органов.
• 21-30 день происходит чистка организма на клеточном уровне.

Меню

В зависимости от того, сколько продлится диета подбирается определённое меню. Изначально продолжительность жидкого питания рассчитывается на месяц. Однако, не все могут выдержать столь долгий срок, поэтому были составлены более мягкие варианты жидкого меню. Рассмотрим какие его вариации можно использовать.

На 3 дня

Меню отличается своей простотой приготовления. В течение трёх дней требуется пить только те напитки, которые разрешены. При этом, как считают диетологи, максимальный объём жидкости не должен превышать двух литров. В том случае, если эта цифра возрастает, то вместе с жидкостью начнут выводиться и полезные вещества.

Все питьевые диеты имеют сходные меню. Различие в употребляемых жидкостях.

Для одного диетического дня подойдет такой рацион.

• Утренняя трапеза: стакан любого сока или чашку зелёного кофе с имбирем (этот кофе ускоряет расщепление жировых тканей), можно употребить компот с ягодами Годжи.
• Обеденная трапеза: несоленый бульон из курицы.
• Полдничная трапеза: стаканчик кефира.
• Вечерняя трапеза: компот из фруктов или кисель.

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки.

Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Изначально этот режим рассчитан на 30 дней. Однако питаться жидкостью столько времени сможет не каждый.

Поэтому были разработаны более мягкие варианты на 7 и 14 дней. И даже стали появляться меню на меньшие сроки.

Если вы выбрали для себя самый долгий путь, то вовсе не обязательно упорствовать, когда почувствовали изнеможение. Если не хватает сил выдержать до конца, ничего страшного: закончите диету раньше.

Шоко-питьевая на 1 день (на питьевом йогурте)

Оценить преимущества такого метода питания можно всего за один день, если устроить себе эффективную разгрузку. Причем не потребуется предварительная подготовка. Вариантов - масса. Какой выбрать зависит от настроя худеющего и его планов похудения.

Варианты:

1. Употреблять в течения дня бульоны: рыбный, говяжий, куриный. Общим объемом 2 литра.
2. Выпить в течение дня 2 литра сока. Оптимально - свежевыжатого овощного, фруктового или их смесей.
3. Пить только нежирные молочные продукты - кефир, йогурт, молоко до 2,5 % жирности. Объем - 2 литра.

В дополнение к этим жидкостям необходимо выпить за день еще 1,5-2 литра чистой питьевой воды.

Голодание на воде: можно ли похудеть за сутки

Если нужно максимально экстренно избавиться от 1-2 кг, то предусмотрен еще более жесткий вариант похудения. При этом в течение одного дня разрешается пить только воду - в количестве 2-х литров.

Это обязательное условие, несоблюдение которого может нанести непоправимый вред организму. Для такой разгрузки используется обычная, минеральная или приготовленная по особому рецепту вода.

Чтобы получить последний вариант напитка, надо сделать настойку, взяв:

• два лимона;
• стручок кайенского перца;
• небольшой пучок петрушки.

Разгрузочный день

Меню одного разгрузочного дня питьевой диеты не требует предварительной подготовки и не отличается разнообразием. Рацион питания на 24 часа представлен лишь одним жидким продуктом, который можно выбирать самостоятельно, согласуясь с собственными вкусовыми предпочтениями.

Кроме того, в течение всего выбранного варианта разгрузочного дня необходимо пить минеральную или фильтрованную воду без газа в объеме 1,5-2 литра.

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

• чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
• количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
• приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
• не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
• ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
• время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
• промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно.

Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть.

Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения.

Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

Большинство женщин при желании избавиться от лишнего веса и иметь стройную фигуру, выбирают именно вариант семидневного диетического рациона.

Второй день: употребляются только бульоны – овощной, нежирный мясной и рыбный.

Третий день: фруктовые соки, компоты, смузи без добавления сахара, разбавленные наполовину водой.

Четвертый день: чаи с добавлением молока и легкие супы-пюре, приготовленные из любых овощей, кроме картофеля.

Пятый день: овощные бульоны и фруктовые кисели.

Шестой день: несладкие компоты домашнего приготовления и легкие овощные супы.

Седьмой день: чистая негазированная вода.

Такое меню питьевой диеты на неделю позволяет избавиться минимум от 7 кг лишнего веса.

Завтрак – стакан нежирного йогурта, кефира или молока.

Второй завтрак – стакан свежевыжатого фруктового сока, разбавленного водой.

Обед – порция супа-пюре, зеленый чай.

Какие виды питьевой диеты существуют?

Питьевая диета делится на несколько разновидностей.

Это зависит от того, какая жидкость будет использоваться при диетическом питании:

Не зависимо от того, какой вид диеты вы выберете, нужно пить большое количество чистой воды. Причём как можно больше.

Меню постройте так, чтобы не просто сбросить лишние накопившиеся килограммы, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Имеется также список напитков, которые пить не рекомендуется – это жирные молочные, сладкие, газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, а также соки не свежевыжатые. Это связано с тем, что вы можете нанести вред своему здоровью. Рассмотрим, какие же напитки взять за основу:

• Вода – она должна быть обязательно негазированная, объем выпиваемой жидкости 1,5 л;
• Бульон – он может быть любым: мясным, рыбным, овощным;
• Молочные продукты – лучше обратить внимание на нежирные кисломолочные напитки;
• Сок – готовить его рекомендуется из заранее подготовленных фруктов и овощей непосредственно перед употреблением;
• Чай – зеленый, черный, фруктовый чай пить с лимоном или молоком, без сахара;
• Компот или кисель – готовить из ягод и фруктов, но без сахара, кисель варить овсяный.

Питьевая диета построена так, что ее оптимальная длительность составляет 5 – 7 дней, есть более длительные варианты, например, на месяц, но врачи не рекомендуют прибегать к таким мерам, особенно неподготовленным людям. Также раз в неделю делайте разгрузочный питьевой день. Далее рассмотрим несколько самых эффективных курсов похудения.

На 1 день или «Питьевой день»

Это самый простой и короткий вариант питьевой диеты, применять ее разрешается несколько раз в месяц. За один такой день можете потерять приблизительно 1 – 2 килограмма.

Перед такими диетами лучше сходить на консультацию, чтобы ваш врач порекомендовал вам комплекс витаминов, проверил как вам применять такие диеты. Чтобы ваш организм подготовить, перейдите на здоровое питание – не ешьте жирного, сладкого, алкоголь, газированные напитки.

Выход из диеты

Основная особенность низкокалорийного радикального меню – вероятность быстрого набора сброшенного веса. Поскольку жёсткая питьевая диета относится к голоданию, дополнительно необходимо позаботиться о правильном выходе из режима.

Во время восстановления организма, диетологи рекомендуют исключить из меню сложные углеводы – крупы, каши, злаковые, поскольку они длительное время перевариваются в желудке. Из-за высокой калорийности не употреблять крахмалистые продукты, забыть о фаст-фуде и тяжелой для желудка жирной пище.

Как и после большинства стрессовых диет, после жидкой существует большая вероятность возврата веса и даже сверх нормы при неправильном выходе. Резкое употребление продуктов, от которых организм отвык может привести к нарушению работы пищеварительной системы.

Выход из этой системы питания зависит от его длительности – чем дольше она соблюдалась, тем дольше, постепеннее и аккуратнее нужно питаться после.

• Продолжать пить овощные и мясные бульоны, соки и кисломолочные продукты низкой жирности
• Кушать паровые и тушеные овощи в небольших количествах
• Мясо употреблять только постное в вареном или тушеном виде
• Есть много свежих фруктов и овощей
• Не использовать острые и пряные специи
• Не есть копчености и другие вредные продукты
• Аккуратно вводить мучное
• Воздерживаться от алкоголя
• Не есть жаренного и слишком жирного

Правильный выход из питьевой диеты – залог ее эффективности. Подобно тому, как нельзя резко переходить с твердой пищи на жидкую, недопустимо делать и обратный переход. Многие после завершения питьевой диеты страдают от того, что сброшенные килограммы вернулись обратно, причем в большем количестве. Это происходит в тех случаях, когда произошел резкий возврат к прежнему питанию.

Когда человек садится на диету, в его организме происходят невидимые глазу изменения. Некоторые животные зимой впадают в спячку – все жизненно-важные процессы замедляются, что позволяет прожить без пищи на протяжении длительного времени. Во время похудения в организме человека происходят похожие изменения.

Любые резкие изменения в питании не остаются незамеченными для нашего организма. Каждый реагирует на них по-разному, но если прислушаться к собственным ощущениям, то можно заметить реакцию внутренних органов и систем, и не всегда она положительная.

Внимание! Резкий переход с твердой пищи на жидкую влияет в первую очередь на пищеварительные процессы. Если вы долгое время питались вредными блюдами, то такие изменения могут восприниматься, как вынужденная голодовка.

Организм не знает, что у вас благие намерения, он лишь понимает, что в него поступает в разы меньше калорий, чем раньше. Постепенно он подстраивается под новую систему питания, поскольку она не изменяется в течение целого месяца.

В результате снижения суточной калорийности пищи замедляется метаболизм. Пищеварительной системе уже не нужно переваривать большое количество еды, поэтому она разгружается и работает «на полставки».

Если после завершения диеты резко вернуться к прежнему питанию, да еще и компенсировать с лихвой все голодные дни, то желудочно-кишечный тракт попросту не успеет перестроиться. Метаболизм так и останется медленным на некоторое время, поэтому пищеварительная система будет работать во вред своему обладателю – излишки еды будут откладываться в виде жировой ткани.

По этой причине некоторые люди после завершения питьевой диеты с ужасом осознают, что сброшенный вес возвращается вновь.

Правильный выход позволяет предотвратить такие последствия. Постепенное увеличение суточной калорийности позволит сгладить очередные кардинальные изменения в системе питания, поэтому достигнутый результат закрепится на долгое время.

Главное, от чего необходимо отказаться после завершения питьевой методики – это переедание. После долгих ограничений в любимых продуктах многие не выдерживают и в первый же день после успешного окончания диеты съедают все, что попадает в поле зрения. А чаще всего в него попадают конфеты, хлебобулочные изделия, колбасы и мясо.

Как бы ни хотелось «отомстить» за все 30 дней лишений, нельзя сразу набрасываться на еду, тем более, на вредную. Нужно подкрепить свою силу воли и постараться продержаться еще некоторое время, чтобы все усилия не пошли прахом.

Ущемлять себя в еде тоже не следует. Поначалу твердая пища вводится в рацион понемногу, затем ее количество постепенно увеличивается. Именно такой плавный переход позволит сгладить резкие изменения в системе питания. Плюс такого подхода в том, что уже не будет такого сильного чувства голода, как во время самой диеты, но и переедания удастся избежать.

Информация. Во время похудения по питьевой методике нельзя заниматься спортом, поскольку в организм поступает недостаточно калорий для физической активности.

Это же ограничение действует и на период выхода из диеты, однако под запретом лишь силовые тренировки – легкие упражнения пойдут только на пользу.

Еще одна ошибка похудевших на питьевой методике – это ее продолжение более 30 дней. Даже диета длиной в месяц может негативно сказаться на здоровье, не говоря уже о более длительном жидком питании.

Как только питьевая методика подошла к концу, необходимо сразу начинать переход к прежнему питанию, какими бы обескураживающими ни оказались результаты. Повторять курс после выхода из питьевой диеты на 30 дней можно не чаще 1 раза в год.

Но и останавливаться на достигнутом тоже не стоит. Питьевая диета помогает добиться желаемого веса, но после этого можно и дальше работать над собой. Правильное или относительно правильное питание, активный образ жизни и соблюдение питьевого режима могут стать залогом постоянной стройности и хорошего самочувствия.

Считается, что в идеале переход к прежнему питанию должен длиться вдвое больше, чем сама диета. То есть после 30 дней похудения на одних напитках предлагается еще 60 дней придерживаться скудного рациона. Выдержать такое испытание под силу не каждому, поэтому даже месяц выхода из диеты будет приемлемым.

Основной минус любой диеты сводится к тому, что существует возможность возвращения потерянного веса. Кроме того, неправильный выход может повлечь нарушения в работе пищеварительной системы.

Рассмотрим несколько вариантов плавного выхода из питьевой диеты:

• При недельном диетическом питании выход длится 15 дней.
• В первый день добавляется овсяная каша. Она должна быть жидкой консистенции.
• Постепенно в рацион вводим твёрдую пищу, по 1-2 продукта в день.
• Белок рекомендуется начать есть только на 2 неделе.

Не рекомендуется пища с содержанием сложных углеводов, таких как каши и злаковые. Такие продукты долго перевариваются, что вызывает стресс для организма. Кроме того, нужно воздержаться от крахмалистых продуктов. Обязательно включите в рацион мягкие овощи, фрукты и ягоды.

Постепенно в рацион питания вводят следующие продукты:

• 1 неделя – овсяная каша жидкой консистенции;
• 2 неделя – варёное яйцо и бутерброд с сыром;
• 3 неделя – овощи и фрукты;
• 4 неделя – салаты из свежих овощей, рыба или птица на пару;
• 5 неделя – постепенно переходите к привычному рациону питания.

В дальнейшем следует устранить из своего рациона жирную, сольную, острую и жареную пищу. Кроме того, теперь потребуется делать разгрузочные дни в виде питьевого режима.

Крайне важную роль в мероприятии играет выход из питьевой диеты, поскольку сделать это требуется правильно, дабы избежать негативных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Тем более, если вы просидели на диете от 14 до 30 дней, и над вашим телом уже висит угроза истощения.

Организм, уже забывший твердую пищу, станет привыкать к ней в два раза дольше. Так, если вы просидели на питьевом рационе 30 дней, выход составит 2 месяца.

Для 14 дней – 28 дней.

• На первую пору на завтрак введите жидкие каши, постепенно увеличивая их дозу к употреблению.
• Вторая неделя – все еще питьевой ужин, но на завтрак можно вареное яйцо , маленький сырный бутерброд.
• Третья неделя – каши на завтрак, но к ужину уже подключаются фрукты и овощи.
• Четвертая неделя – наконец можно мясо! Рыба, говядина, курица в начале в небольших количествах.
• Пятая неделя – то, с чего вы начинали, стандартные приемы пищи, только один день в неделю сделайте разгрузочный питьевой.

На последующий неограниченный срок обязательно исключайте обильное потребление сладкого и соленого, мучного и жирного. А, главное, пейте жидкость в больших объемах.

Для того, чтобы грамотно расставаться с лишним весом и бодростью (если она у тебя ещё осталась), нужно плавно и постепенно возвращаться на привычный тебе рацион. Если ты придерживался шоко питьевой диеты, при которой употребляется какао, метод возвращения в привычной жизни будет такой же. Поэтому читай и запоминай.

Не забывайте и о том, что выйти из диеты нужно правильно, чтобы усилия не оказались напрасными. Щадящий режим питания должен соблюдаться в 2 раза дольше, чем длилась сама диета.

Вводить продукты следует постепенно.

1. Начните с овсяной каши, которая подготовит желудок к возвращению твердой пищи.
2. Далее последовательно заменяйте по одному приему пищи кашей.
3. Постепенно вводите сыр, творог, хлеб, яйца.
4. Через некоторое время вводите в рацион овощи фрукты. Еще через неделю мясо и рыбу.
5. Далее углеводы – картофель, макароны, крупы.

Порции твердой еды должны быть не более 100 г, затем объем твердой пищи можно увеличить.

По истечении выбранного курса важно постепенно перестроиться, переведя организм на привычную для него систему питания. Так, если его продолжительность составляла 7 дней, то вводить в рацион твердую пищу следует на протяжении 14 дней, то есть период выхода приблизительно в 2 раза дольше. Запрещено сразу налегать на твердую пищу, поскольку «обленившийся» желудок, скорее всего, ее не примет.

Стоит в минимальном количестве употреблять острые и жирные блюда, мучные изделия. Самым калорийным должен быть завтрак, а обед с ужином - питьевыми. После нескольких дней во время дневной трапезы можно уже есть твердую пищу. Ну а уже в последнюю очередь следует подавать ее и на ужин. Таким образом, организм привыкает к привычной для себя еде.

Если не следовать вышеуказанным правилам, существует риск получить серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты.

За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко.

После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Перед тем, как начинать диету необходимо исключить из меню сдобу, кондитерские изделия, сахар, алкогольные напитки. Постепенно переходить на свежие соки, супы, есть свежие фрукты, уменьшая количество твердых продуктов в рационе. Тогда переход на полный отказ от твердой пищи будет не настолько травматическим для психики.

Полезно будет пить не только во время диетических дней, а и после них, молоко с чаем, жидкий йогурт без добавок, легкие супчики на овощных бульонах, супчики-пюре, минеральную негазированную воду, которая разрешена врачом. Такой рацион поможет достаточно быстро уменьшить вместимость желудка, чтобы легче было перенести диету.

Выводить организм из диетической системы тоже необходимо постепенно. Время выхода зависит от того, каков был срок соблюдения. В случае использования методики около половины месяца выходить из нее придется примерно месяц. Фактически время выхода из диетического рациона должно быть длиннее самой диеты примерно в два раза.

В первые семь дней в утреннее время заменяется питье на овсянку (можно манку, толокно или немного гречневых хлопьев). Каша варится на воде и без соли.

Через неделю кашу можно заменять любым другим блюдом. А спустя 14 дней снова завтрак делается жидким, а кашу употребляют в обеденное время.

Во время ужина можно съесть фрукты, которые содержат много клетчатки. Можно вечером кушать овощи, только без добавления масла.

Лишь на четвертой неделе каша заменяется частично на отварное мясо или рыбные блюда, можно также добавить немного салата. А в вечернее время в эти дни лучше использовать кефир.

И только по истечении этих недель уже возможен полный переход на твердую пищу.

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток.

Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней.

Правильный выход из диеты - залог хорошего самочувствия и максимально долгого сохранения достигнутых результатов. Если сорваться сразу же, как закончил худеть по этой системе, то все сброшенные килограммы быстро вернутся.

К тому же организм тяжело реагирует на такие резкие перепады. Это чревато обострением желудочных заболеваний и серьезным нарушением пищеварения.

Поэтому очень важно соблюдать простые правила и возвращаться к обычному режиму питания постепенно. Ключевое условие безопасного выхода - этот период должен в два раза превышать период самой диеты.

Худели неделю? Значит, выходить нужно в течение двух. Только так организм плавно и без вреда для себя перестроится на обычную пищу.

Если худели 7 дней, то переход к обычному режиму должен продолжаться 15 дней. В первый день в рацион добавляется жидкая овсяная каша.

Ее употребляют утром, а в остальное время - остается жидкая пища. Постепенно вводятся твердые продукты по 1-2 в день.

Преимущество отдается куриным, рыбным и мясным бульонам без соли, отварным и тушеным на воде овощам, свежим фруктам и ягодам. Употребление белковой пищи постарайтесь отложить как можно дольше.

Их употреблять в пищу желательно не ранее, чем на второй неделе выхода из диеты.

На 2 недели

Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее растянется на месяц. Принцип выхода такой же, только все шаги по вводу твердой пищи увеличиваются в два раза.

То есть вы вводите новый продукт раз в два дня. Это позволит бережно перестроить организм на стандартный режим работы.

Вводя твердую пищу, тщательно пережевывайте ее до консистенции жидкой. Так вы снизите нагрузки на ЖКТ и позволите ему плавно подготовиться к выходу из диеты.

Если вы расширяете рацион овощами или фруктами, проследите, чтобы они были не слишком сладкими или кислыми. Дополнительный стресс вашему организму ни к чему.

Оставьте напоследок и сложные углеводы и продукты с высоким содержанием крахмала: на их переваривание тратится слишком много сил.

Как выходить через 30 дней

Выход из месячного голодания длится 2 месяца. Это и хорошо: ведь это дополнительное время, в которое организм будет избавлен от лишней пищи и всевозможных жиров, способных вернуть вас к прежним объемам очень быстро.

На все это время забудьте о жирной, соленой и острой пище. Первые 4-5 дней на завтрак ешьте овсяную кашу.

Новые продукты вводятся примерно с таким интервалом, чтобы к концу двухмесячного срока полностью выйти из этого режима питания.

Весь период выхода сохраняйте водный балланс: продолжайте пить 1,5-2 литра чистой воды, независимо от того, сколько и чего вы выпили или съели в течение дня.

Вот примерный план выхода из диеты, которая продолжалась 30 дней:

• на первой неделе к обычному рациону вы добавляете жидкую овсяную кашу (на завтрак);
• на второй неделе меню расширяется вареным яйцом, бутербродом с сыром;
• с третьей недели добавляются свежие фрукты и овощи;
• с четвертой вводятся овощные салаты, приготовленные на пару рыбные блюда или птица;
• с пятой недели постепенно возвращаетесь к привычному режиму питания, исключив жирные, соленые, острые и жареные продукты. С этого времени не забывайте устраивать себе разгрузочные питьевые дни.

Благодаря такому плавному выходу вы сохраните результат и будете поддерживать организм в тонусе продолжительное время.

Выходить из диеты нужно постепенно перестраивая привычную для вашего организма систему питания. По времени он должен быть приблизительно в два раза дольше.

Если курс длился одну неделю, то выход из нее должен составлять две недели. Не спешите есть мучные продукты, жирные, острые блюда.

Первые несколько дней твердую пищу ешьте только на завтрак, что касается обеда и ужина, то они должны быть все такими же питьевыми. После этого, постепенно замените питьевой обед привычной едой, это также должно продолжаться несколько дней, после чего есть твердую пищу и на ужин.

Пренебрегать правилами выхода из любой диеты, тем более из такого «жесткого» питьевого режима питания, не стоит ни в коем случае, ведь неимоверные усилия при его соблюдении совершались не для мимолетной картинки преобразившегося тела и дальнейшего стремительного набора веса, а с целью сохранения результата похудения на как можно долгосрочный период времени.

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних.

Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета.

Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Выход из меню питьевой диеты и переход на обычное питание должен осуществляться медленно и правильно. В первый же день после окончания диетической методики не стоит переходить на твердую пищу. Выход из диеты должен продолжаться в два раза дольше, чем длилась сама методика. Для недельной диеты выход продолжается 2 недели, для 30-дневной – около двух месяцев.

Первую неделю после выхода рекомендует съедать на завтрак любую жидкую слизистую кашу. Начиная со второй недели, жидкий обед должен замениться кашей. Завтрак может состоять из вареного куриного яйца или бутерброда с тонким ломтиком сыра. Ужин все так же остается питьевым.

На третьей недели после окончания диеты обед должен состоять из каши, ужин – из овощей и фруктов, завтрак – жидкий.

На четвертой недели завтрак остается жидким, обед может уже быть мясным или рыбным, на ужин – овощи или фрукты.

Начиная с пятой недели, жидкую пищу нужно употреблять лишь раз в неделю в качестве разгрузки для организма. В остальные дни важно не превышать суточную калорийность пищи выше 1600 калорий, исключить употребление жирного и сладостей.

Для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись к вам с завидной скоростью, следует очень медленно, правильно и осторожно выходить из питьевого рациона. Вы должны понимать, что за период в 1-3 недели организм успевает отвыкнуть от твердой пищи, размеров порций и привычных пищевых добавок (соль, сахар), поэтому при резком возврате к обычному питанию ЖКТ может взбунтоваться.

Помните, что выход из диеты должен длиться в 2 раза дольше, чем сама диета (2 недели и 2 месяца).

1. Первые 7 дней вводим в рацион супы-пюре и жидкие некрахмалистые каши.

Диета питьевая «шоко»

Основным продуктом при шоко-питьевой диете является горячий шоколад или какао. Конечно, подобные продукты имеют восхитительный аромат и очень приятны на вкус, а также в них содержится высокая питательная ценность.

Напиток обладает следующими характеристиками:

• помогает сохранить молодость благодаря содержанию антиоксидантов;
• оказывает тонизирующее воздействие на организм в целом за счёт, содержащего теобромина;
• улучшает настроение;
• оказывает положительное воздействие на дыхательную систему;
• борется с депрессией.

Желающим привести свою фигуру в порядок также можно остановить выбор на комбинированной методике похудения - «шоко». Она основана на 2 популярных диетах - шоколадной и питьевой. Как известно, первая предписывает съедать не больше одной плитки горького черного шоколада, запивая его натуральным кофе. В случае с питьевой шоко-диетой, кофе заменяется на какао. Так, в рационе должны присутствовать:

• Горячий шоколад (без добавления сахара и его заменителей);
• Какао, приготовленное из нежирного молока;
• Негазированная жидкость.

Продолжительность диеты «Шоко-питьевая» составляет не больше одной недели по следующему принципу:

• 1-й день: питьевая
• 2-й день. шоко
• 3-й день. шоко
• 4-й день. питьевая
• 5-й день. питьевая
• 6-й день. шоко
• 7-й день. шоко

На диете получится потерять 5-7 килограммов.

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Плюсы и минусы

Питьевая диета относится к категории «голодного» рациона, из-за чего поддается резкой критике диетологов. При отсутствии проблем со здоровьем она оказывает позитивный результат на организм путем:

• очищения от шлаков;
• улучшения основного обмена веществ;
• восстановления нормального функционирования пищеварительной системы;
• уменьшения желудка в объеме;
• прилива сил и энергии в последнюю декаду голодания.

Жесткий низкокалорийный рацион питания, отсутствие сбалансированного меню способны стать причиной появления серьезных проблем с желудком. Среди недостатков:

• постоянное чувство голода;
• усталость и апатия в первые дни голодания;
• после месяца питьевой диеты следует восстановительный период, сроком не менее одного месяца;
• необходимость приема минерально-витаминного комплекса.

К сожалению, употребление в пищу лишь жидких блюд чревато рядом неприятных последствий, наличие которых врачи и диетологи не отрицают. Среди них особенно распространенны следующие:

1. Наличие сильного чувства голода, из-за чего возможно головокружение, тошнота и обмороки, слабость, головные боли, упадок сил, раздражительность и апатия, бессонница, рези и боли в области ЖКТ.
2. Голодный, непитательный и несбалансированный рацион влечет истощение мышечной массы и потерю наработанных спортивных результатов. Также падает концентрация и внимание, ухудшается память, что отрицательно воздействует на продуктивность работающих и учащихся людей.
3. Питьевая диета сильно требовательна к правильному выходу из нее, иначе возможны последствия для организма, а вес может вернуться обратно в считанные сроки.
4. Диета требует огромного терпения и силы воли, очень возможны срывы, особенно во время 30 дневной диеты.
5. Организм сильно страдает от недобора питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому биодобавки и витаминно-минеральные комплексы являются строгой необходимостью во время питьевого рациона.
6. Очень важно регулярно отслеживать свое самочувствие и наличие стабильного и нормального стула, что может быть неудобно для работающих людей.

В связи с внушительным количеством недостатков и серьезных последствий для организма, для питьевой диеты существует ряд противопоказаний. Она запрещается в следующих случаях:

• Наличие серьезных хронических и воспалительных заболеваний, особенно болезней ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность и другие), выделительных органов, почек, печени;
• Пожилой, подростковый или детский возраст;
• Беременность и период лактации;
• Наличие сахарного диабета;
• Пациентам с гипертонией, заболеваниями сердечнососудистой системы;
• При склонности к отекам.

Разрешенные продукты

Разрешенные

Запрещенные

Такая диета означает, что придётся на время пренебречь твёрдой пищей. И не означает, что можно пить всё, что душа пожелает. Необходимо отказаться от алкоголя, жирных молочных продуктов, кофе и какао, пакетированных соков, любых газированных напитков. Из рациона нужно исключить жирные бульоны и продукты, содержащие глюкозу, растительное масло и сахар.

Если вы решили придерживаться питьевой диеты, меню должно включать:

• питьевую воду (минимум 1,5 литра в сутки);
• свежевыжатые соки – в том числе и фруктово-овощные миксы;
• нежирные бульоны; желательно собственного приготовления (говяжьи, рыбные и куриные) – следует отказаться от бульонных кубиков и подобных продуктов; можно приправлять некалорийными специями; перед употреблением бульона его необходимо процедить – правила есть правила; варить бульоны на костях нельзя;
• нежирные молочные продукты; желательно, чтобы коэффициент жирности был не более 1,5-2%;
• кисели и компоты без сахара;
• фруктовые чаи;
• диетические супы-пюре.

Начинать диету сразу без дополнительной подготовки не рекомендуют. Сначала нужно несколько дней соблюдать облегченный режим питания: полностью отказаться от сладкого, мучного, соленого.

Исключить из своего рациона газировку и алкоголь. За 2-3 дня до начала питьевого режима питаться преимущественно кашами, супами, фруктами.

Не жалеть для себя овощных салатов и пить натуральные соки. Все это поможет организму переключиться и легче перейти на новый, непривычный для него рацион жидкого питания.

Правила для эффективного и безопасного похудения

1. Необходимо полностью отказаться от твердой пищи и употреблять продукты только в жидком виде, выбрав наиболее питательные и полезные из них.
2. Режим питания - дробный. Предусмотрено 4-5 приема пищи.
3. Необходимо снизить темп физической нагрузки, уменьшить интенсивность тренировок или временно от них отказаться, поскольку диета голодная, что сопряжено с непроходящим ощущением слабости, сжиганию мышечной массы, падению тонуса.
4. Важно следить за регулярностью стула. Если похудение сопровождается запорами, придется периодически принимать небольшие дозы слабительных препаратов.
5. Из-за явной нехватки жирных кислот, протеинов, минералов и витаминов необходимо дополнить рацион витаминными комплексами и ежедневно употреблять рыбий жир в капсулах.
6. Не стоит продолжать период диеты более, чем на 30 дней. Повторять ее рекомендовано не чаще одного раза в год. Но не запрещено устраивать разгрузочные питьевые дни.

На протяжении всего выбранного варианта питьевой диеты допустимо употреблять в пищу только определенные жидкие продукты, список которых приведен ниже.

В рамках проведения питьевой диеты минеральная или фильтрованная вода без газа является жидкостью первостепенной важности. Помимо прочих жидких продуктов ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5 литра такой воды, начиная ее употребление с 200-250 мл каждое утро сразу после сна.

Употребляемые соки должны быть натуральными, приготовленными без добавления сахара или его заменителей. Наилучшим выбором будут свежевыжатые соки из несладких яблок, грейпфрута или прочих цитрусовых за исключением мандарин. Также допускаются к питью соки из некрахмалистых овощей.

Бульоны

Бульоны следует готовить самостоятельно в домашних условиях на основе овощей или нежирной говядины, рыбы, курятины или индюшатины без костей (недопустимо использование бульонных кубиков, брикетов, порошков и прочих продуктов подобного рода).

Для разнообразия вкусовых качеств при варке разрешено добавлять в мясные бульоны немного соли, безкалорийные приправы, зелень (в первую очередь петрушку), кусочки сельдерея и моркови. Перед приемом в пищу бульон нужно процедить и пить только его жидкую фракцию.

Прежде всего, из списка допустимых продуктов питьевой диеты необходимо целиком и полностью исключить любую твердую пищу, которую нужно пережевывать:

• мясо птицы, животных, рыбы;
• хлебобулочную и мучную продукцию;
• фрукты, овощи;
• грибы и бобовые культуры;
• макаронные изделия и крупы;
• орехи;
• сладости и кондитерские изделия;
• творог и сыры;
• колбасную и консервированную продукцию;
• яйца;
• морепродукты.

В свою очередь запрещается употребление следующих жидких продуктов:

• газированных и алкогольных напитков;
• сладких компотов и нектаров;
• жирной (более 2,5%) молочной продукции.

Также следует избегать приема в пищу:

• сахара и его заменителей;
• кетчупов, майонезов, соусов.

Таблица запрещенных продуктов

Противопоказания

Прежде чем поддаться соблазну кардинально откорректировать свой вес, необходимо получить медицинскую консультацию у врача-терапевта и гинеколога. Категорически запрещена жёсткая питьевая диета в период беременности и кормления грудью.

Людям с общим ослаблением организма и плохим иммунитетом лучше не экспериментировать над своим организмом. Строгое ограничение в рационе питания может сопровождаться симптомами головокружения, рвоты, общего недомогания.

Противопоказаниями к «суровой» методике похудения являются заболевания:

• печени и почек;
• эндокринной системы;
• желудочно-кишечного тракта;
• гипотония.

Если у вас присутствует хотя бы один из перечисленных признаков, то питьевая диета, вам строго противопоказана:

• любые болезни почек;
• болезни пищеварительной системы;
• беременность;
• грудное вскармливание;
• гипертония;
• сахарный диабет;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• склонность к отёкам;
• лицам, не достигших совершеннолетнего возраста;
• пожилые люди.

• с гипертонией и сердечной недостаточностью;
• страдающим отеками и заболеваниями почек;
• имеющим проблемы с ЖКТ;
• Беременным и кормящим женщинам.

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом, который правильно определит рацион и количество потребляемых калорий.

Питьевая диета подходит только для абсолютно здоровых людей. Лицам, страдающим от отеков, каких-либо хронических заболеваний, гипертонии, сердечной или почечной недостаточности, запрещается думать о такой программе похудения. То же касается и беременных женщин.

Питьевую методику похудения категорически нельзя использовать в случае, если худеющий имеет в анамнезе:

1. патологии сердца и сосудов;
2. дисфункции работы почек и мочевого пузыря;
3. склонность к отёкам ног.

Недопустимо использование такой методики и тем, у кого понижен иммунитет.

Несмотря на кажущуюся легкость соблюдения питьевого режима, диета разрешена далеко не всем. Отказаться от такого питания рекомендуется:

• лицам с хроническими заболеваниями органов ЖКТ (язва, гастрит, колит и др) и воспалительных болезней многих других органов (почек, печени);
• детям и пожилым;
• беременным и кормящим женщинам;
• пациентам с диагностированным сахарным диабетом (любого типа);
• страдающим от заболеваний сердечнососудистой системы и гипертонии;
• при выраженной склонности к отекам.

Следует помнить, что все разновидности питьевой диеты, за исключением разгрузочного дня, допустимо соблюдать лишь людям без каких-либо проблем со здоровьем, как в физическом, так и в психологическом плане.

Даже 3-х дневный вариант такого диетического режима питания требует предварительной консультации у врача-диетолога, а возможность выдерживания более продолжительных питьевых диет вообще следует рассматривать сквозь призму возможных негативных последствий для собственного организма.

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

• ослабленный организм,
• беременность и грудное вскармливание,
• хронический цистит,
• болезни почек,
• проблемы с печенью,
• заболевания ЖКТ,
• гастрит,
• сердечно-сосудистая недостаточность,
• гипертония и гипотония,
• отёки,
• варикоз,
• булимия,
• неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Несмотря на воображаемую легкость при соблюдении питьевого режима, он не подходит всем худеющим. Отказаться от такой диеты рекомендуется:

1. Людям, страдающим болезнями органов ЖКТ (гастрит, язва и др.) и воспалительными процессами в почках и печени.
2. Детям и пожилым людям.
3. Женщинам в период беременности и лактации.
4. Больным, страдающим сахарным диабетом.
5. Худеющим, которые имеют заболевания сердца и сосудов.

Питьевая диета обладает мощным воздействием на организм, поэтому перед ее началом необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Преимущества

Диетическое питание, основанное на жидкости, имеет ряд преимуществ:

• наш организм очищается от вредных веществ и токсинов;
• освобождается большое количество энергии, которое ранее организм тратил на переваривание твёрдой пищи;
• постепенно желудок уменьшится, что в будущем позволит съедать меньше пищи;
• уходят лишние килограммы;
• вы сами себе составляете комфортное меню;
• улучшается самочувствие;
• цвет лица становится более ровным;
• проходят прыщи на лице;
• нормализуется работа пищеварительной системы.

Результаты и отзывы

Результаты питьевой диеты (2 недели) показывают эффективность и возможность достижения впечатляющих результатов на любой диете. Некоторым удается сбрасывать за 14 дней 10-15 кг, но это скорее исключение из правила.

Анжелика

Не смогла выдержать неделю этой диеты, хотя бодрячком перенесла первые 2 дня, но на 3-й сорвалась, виню неприятности на работе. Тем не менее удалось потерять 2 кг за эти дни.

Обожаю питьевую диету, практикую каждое лето – мне трудно представить, что может быть полезнее для моего организма, чем фруктовые и овощные смузи в разгар сезона. Это не говоря о том, что за 2 недели теряю от 7 до 9 кг уже пятый год подряд. Перед морем самое оно!

При питьевой диете можно скинуть вес в зависимости от продолжительности рациона:

• за 3 дня можно потерять до 3 кг;
• за 5 дней можно похудеть до 5 кг;
• за 7 дней можно потерять до 7 кг;
• за 14 дней можно потерять до 13 кг;
• за 30 дней можно похудеть до 15 кг.

Конечный результат прямо пропорционален таким факторам:

• изначальный вес,
• возраст,
• особенности метаболизма,
• физическая активность,
• количество употребляемой питьевой пищи в сутки.

Достичь подобные результаты можно только при соблюдении всех особенностей питьевого голодания.

Диетологи утверждают, что после процесса похудения лишний вес может вернуться обратно. Если вам не хочется вернуться к прежнему состоянию и сохранить полученный результат, то необходимо воспользоваться следующими рекомендациями специалистов:

• обеспечьте плавный вход и выход из диетического питания;
• откажитесь от высококалорийных и солёных продуктов;
• занимайтесь спортом. Именно он улучшает метаболизм в организме человека, а также с его помощью сгорают потреблённые калории.

Если соблюдать диетическое меню питьевой методики без срывов, то за 5 дней можно сбросить до 5 лишних килограммов, причем наиболее интенсивным будет похудение в первые 2 дня. Окончательный результат зависит от индивидуальных особенностей организма и от исходного веса – чем он больше, тем заметнее будет эффект.

В зависимости от того, сколько удалось сбросить на питьевой диете, и как в целом прошло похудение, люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному. Например, девушка Валентина пишет:«Я не сторонница диет, потому что после них вес все равно возвращается, но иногда все же приходится экстренно сбрасывать все, что наела.

Тогда использую питьевую диету, обычно хватает 5 дней. Пью только воду и нежирное молоко, иногда добавляю в него корицу или мед.

Получается сбросить 3-4 кг без особого голода».

Другая девушка, Александра, оставила такой отзыв:«Как всегда, пришлось худеть к дню рождения, только опомнилась я поздно, поэтому было решено пойти на крайнюю меру – остаться без еды. В течение 5 дней пила такой коктейль: нарезать банан кружочками, залить маложирными сливками, взбить блендером.

Иногда грешила суповыми кружками из супермаркета, так как времени на готовку не было. За 5 дней сбросила 4 кг, диета удалась».

Основной мотиватор соблюдения питьевой диеты – результаты до и после. Пока человек не испытал на себе эффективность программы, более всего на подвиги вдохновляют чужие успехи. А они, успехи, есть. И немалые.

Прелесть программы в том, что нет причин сомневаться в эффективности питьевой диеты – отзывы и результаты основаны на простейшем принципе. Если организм недополучает жиров, он обязательно израсходует те, которыми запасся ранее.

Главная проблема диеты – её жёсткость. Ключ к тому, чтобы пройти марафон до конца – вера в эффективность рациона. Поэтому, держа в голове чужие достижения, лучше испытать силы на кратковременной диете. Недельное следование изложенным принципам избавит от нескольких килограмм. С этим в дальнейшем можно уже перейти и к классическому, 30-дневному, периоду.

А ещё лучше худеть вдвоём. Судя по отзывам, многие так и поступают – ищут друзей по несчастью.

Дружеская поддержка порой значит больше, чем собственная решимость пройти путь до конца. Найти компаньона можно даже с помощью комментария к этой статье.

И ещё раз напомним – не нужно пренебрегать врачебной консультацией. Вместе с жировыми отложениями можно потерять и здоровье.

К цели можно прийти разными путями, и водная диета – лишь один из них.

Результат, в первую очередь, зависит от продолжительности курса, то есть чем он дольше, тем более ожидаемыми будут цифры на весах. Организовав для себя хотя бы один питьевой день, удастся избавиться где-то от 1,5-2 килограммов. Посидев на такой жесткой диете неделю, а то и две, этот показатель будет увеличен в раза 3.

А если настроиться на курс в 30 дней и выдержать его, можно навсегда распрощаться с лишним весом. Помимо этого, наблюдаются:

• энергетический подъем и легкость по завершению курса;
• значительно уменьшившийся объем желудка;
• облегчение функционирования пищеварительной системы.

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

• уменьшению желудка;
• избавлению от токсинов, шлаков;
• разрушению жировой прослойки под кожей;
• потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
• очищению организма уже после 5 дней.

Известно, что стремительно ушедшие килограммы готовы не менее стремительно вернуться. Если вы не хотите после похудения, достигнутого таким трудом, снова поправиться, придется ограничивать себя и по завершении этого марафона.

Во-первых, откажитесь от жирной и соленой пищи. Стандартный совет, но очень действенный - соль притягивает жидкость и вы поправляетесь, даже если пьете обычную воду.

Во-вторых, двигайтесь: занимайтесь спортом, ходите пешком, катайтесь на лыжах. Физическая активность улучшает метаболизм, потребленные калории сгорают.

В-третьих, контролируйте свой рацион. Во время диеты ваш желудок уменьшается в размерах.

В результате вы чувствуете сытость даже после небольшой порции еды. Если вы продолжите есть понемногу и не станете растягивать этот орган большим количеством продуктов, то голод утолится легко.

Наталья, 28 лет: Как же надоели мне лишние килограммы, сбросить вес после родов оказалось гораздо сложнее, чем я думала. Что только не делала, но лишний вес возвращался и плюс приводил с собой еще парочку друзей. Но эта методика меня прямо поразила, я потеряла за первую неделю 5 кило. Это был мой первый раз, и я очень рада. Позже попробую на месяц.

Марина, 45 лет: Лишний вес не только заставлял чувствовать дискомфорт, но и стыд перед людьми. Решилась на питьевую диету. Подготовка прошла нормально. За три дня потеряла 4 килограмма, даже не думала, что это реально. Рекомендую попробовать, первый день было очень сложно, а потом как-то легче стало.

Светлана, 25 лет: После родов набрала 20 кило лишнего веса, хотелось сбросить поскорее, ничто не помогало. Но эта диета – просто находка, первые две недели – минус 9 килограмм, я была в шоке. Буду продолжать и обязательно достигну поставленной отметки своего идеального и желаемого веса.

1-й вариант меню яблочной диеты для похудения.

Недостатки яичной диеты

Несмотря на существенные достоинства, в жидком диетическом питании есть свои недостатки:

• практически на протяжении всего процесса присутствует чувство голода, что не очень комфортно в психологическом плане;
• обязательно требуется плавный переход к твёрдой пище, поскольку за время питьевого голодания организм привык к другой еде;
• необходимо принимать витамины на протяжении всей диеты;
• обязательно следите за своим стулом, он должен быть раз в день;
• сохранить полученный результат очень нелегко, поскольку после месяца диеты организму хочется съесть, те продукты, которых он был лишён. именно поэтому так важен плавный переход к обычному рациону;
• подходит людям, неимеющим проблем со здоровьем.

Итак, каковы достоинства питьевой диеты:

• Быстрая потеря лишних кг;
• Уменьшение объемов желудка, что приводит к уменьшению количества пищи;
• Снижение нагрузки на органы ЖКТ;
• Глубокое очищение организма.

Среди результатов соблюдения яичной диеты на неделю кроме эффективного снижения веса очевидны и некоторые недостатки методики:

• некоторые люди при переходе на такой рацион из-за повышенного употребления яиц жалуются на тяжесть в желудке и периодическую тошноту;
• цитрусовые и кофе повышают кислотность желудочного сока, поэтому методика противопоказана лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ;
• яйца являются сильным аллергеном, поэтому их следует осторожно вводить в рацион, особенно аллергикам;
• яйца содержат в себе холестерин, поэтому при соблюдении диеты его количество может резко повысится в крови, за этим показателем следует вести наблюдения.

Абсолютными противопоказаниями к диете является период беременности и лактации, заболевания ЖКТ, аллергические реакции. При отсутствии противопоказаний и соблюдении всех рекомендаций за неделю такого питания можно похудеть и укрепить здоровье.

Что такое питьевая диета

Само название методики отображает основную суть. Под питьевой диетой подразумевают экстремальный способ похудения, который исключает употребление твердой пищи. Подобный режим питания избавляет от лишнего веса, уменьшает нагрузку на пищеварительный тракт, очищает организм от вредных веществ.

Изначально диета использовалась в медицине. Перед проведением операций на желудочно-кишечном тракте хирурги назначали жидкую пищу, чтобы очистить просвет кишечника и облегчить процесс оперативного вмешательства.

Блюда в жидком виде также рекомендовались в постоперационный период с целью восстановления ослабленного организма и снижения нагрузки на пищеварительную систему. В результате было отмечено снижение веса, что и заинтересовало диетологов.

На каких жидкостях можно худеть

Наиболее распространенный вариант диеты рассчитан на 2 недели. В течение этого срока запрещается употреблять твердую пищу. Ее заменяют на жидкие низкокалорийные блюда, которые утоляют чувство голода и обеспечивают организм необходимым минимумом питательных веществ.

Разрешенные жидкости:

• вода;
• овощные и фруктовые соки (только свежеотжатые);
• смузи;
• чай (зеленый, черный, травяной);
• нежирные мясные бульоны (из курицы, говядины, телятины);
• овощные и рыбные бульоны;
• кисель;
• взвар, компот;
• кремообразный суп и суп-пюре;
• нежирные молочные и кисло-молочные напитки.

Принцип диеты

На практике питьевая диета представляет собой облегченный вариант голодания. Основу рациона составляют блюда жидкой консистенции. Подобное питание уменьшает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, избавляет организм от шлаков и снижает процент жира.

Основные правила методики:

• снизить интенсивность физических нагрузок или на время отказаться от них;
• соблюдать принципы дробного питания;
• при необходимости употреблять витаминные комплексы (можно рыбий жир в капсулах);
• формировать суточный рацион в пределах 1200-1400 кКал;
• не использовать методику чаще, чем раз в год;
• последний прием пищи - за 2 часа до сна;
• количество жидкости не должно превышать 5 л в день;
• при ухудшении состояния обратиться к специалисту.

Перед применением диеты необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний и подобрать оптимальный вариант снижения веса. Нужно также контролировать состояние стула. Если регулярно возникают запоры или диарея диету лучше прекратить.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Питьевая диета относится к экстремальным способам снижения веса. Она предполагает довольно жестокое ограничение рациона. В меню остаются блюда исключительно жидкой консистенции. Также исключаются сладкие, жирные, ароматизированные и концентрированные напитки.

Продукты, которые можно употреблять:

• вода (в том числе минеральная без газа);
• нежирные бульоны (из диетического мяса, рыбы, овощей);
• натуральные свежеотжатые соки (фруктовые, овощные, ягодные);
• крем-супы и супы-пюре (можно измельчать в блендере);
• травяные чаи;
• кисло-молочные напитки с низким процентом жирности (не выше 2,5%);
• смузи;
• кисели, взвары, компоты;
• зеленый и черный чай;
• кофе (в небольших количествах).

Продукты, которые нельзя включать в рацион:

• твердая пища (мясо, рыба, яйца, хлебобулочные и кондитерские изделия, фрукты, овощи, макароны, крупы, орехи, сладости, морепродукты, сыр, творог и др.);
• сахар и заменители сахара;
• консервация;
• масло;
• мороженое;
• молочная продукция с высоким процентом жирности;
• жирные мясные бульоны (из свинины, баранины);
• сладкие компоты;
• покупные соки;
• кетчуп, майонез, соусы, острые приправы;
• газированные напитки;
• алкоголь;
• рассолы, маринады;
• жевательная резинка;

Подготовка к диете

Перед тем как использовать питьевую методику похудения, необходимо посетить врача и настроиться психологически. Не только организм должен быть готовым к жестким ограничениям пищи, но и ваше сознание. Чтобы легче выдержать это строгое испытание необходимо совершить правильный вход в диету.

Примерно за неделю до начала диеты из рациона исключают жирные, сладкие, копченые и жареные блюда. Меню постепенно обогащают жидкой и полужидкой пищей. Хорошо подойдут каши, супы-пюре, кефир, кисель, фрукты и овощи, свежие соки, смузи, травяной чай. Также рекомендуется перейти на дробное питание, употреблять пищу 4-5 раз небольшими порциями и отказаться от еды на ночь. В день нужно пить не менее 1,5 литров воды.

Варианты диет с примерным меню

Существует несколько разновидностей питьевой диеты. Они отличаются длительностью и некоторыми особенностями рациона. Краткосрочные варианты рассчитаны на 1-3 дня. Они считаются безопасными, эффективно очищают организм и дают возможность сбросить до 4 кг лишнего веса. Более продолжительные диетические режимы могут длиться от 7-ми до 30-ти дней. Но соблюдать диету дольше чем 2 недели не рекомендуется, поскольку возрастает риск навредить здоровью.

При трехдневной диете рацион подбирают из списка разрешенных продуктов, исходя из личных предпочтений. Выбранное блюдо употребляют в течение дня, объем питья – 2 л. Примерное меню:

• 1-й день: бульон из курицы, рыбы или говядины;
• 2-й день: кисло-молочные напитки (жирность не более 2,5%);
• 3-й день: свежеотжатые соки из фруктов, овощей.

Недельный вариант также состоит из диетической пищи, которую распределяют по дням в зависимости от группы продукта. Например, можно сделать молочный, чайный, кисельный день и др. Питье распределяют на несколько приемов в течение дня.

Меню 7-дневной диеты

День недели
Понедельник	завтрак: нежирное молоко; второй завтрак: натуральный йогурт; обед: ряженка; полдник: простокваша; ужин: кефир
	завтрак: бульон на основе индейки; второй завтрак: рыбный бульон; обед: бульон из курицы; полдник: рыбный бульон; ужин: бульон из телятины
	завтрак: грейпфрутовый сок; второй завтрак: томатный сок; обед: апельсиновый сок; полдник: виноградный сок; ужин: яблочный сок
	завтрак: зеленый чай; второй завтрак: чай с липой; обед: настой шиповника; полдник: черный чай; ужин: чай с мятой
	завтрак: кисель из ягод; второй завтрак: молочный кисель; обед: кисель из фруктов; полдник: яблочный кисель; ужин: овсяный кисель
	завтрак: взвар из сухофруктов; второй завтрак: компот из свежих ягод; обед: компот из яблок; полдник: черничный компот; ужин: взвар
Воскресенье	завтрак: свекольный бульон; второй завтрак: картофельный бульон; обед: суп-пюре из сельдерея; полдник: бульон из моркови и зелени; ужин: овощной суп, измельченный в блендере

Меню на 2 недели (14 дней)

Первый и восьмой	завтрак: кофе; ланч: апельсиновый сок; обед: томатный суп-пюре; полдник: натуральный йогурт; 2-й полдник: компот из сушеных яблок; ужин: бульон из куриного мяса
Второй и девятый	завтрак: черный чай; ланч: свежий томатный сок; 2-й ланч: кисель овсяный; обед: шпинатный суп, измельченный в блендере; полдник: ряженка; 2-й полдник: компот из свежих ягод; ужин: бульон на основе свеклы
Третий и десятый	завтрак: зеленый чай; ланч: свежий сок из слив; 2-й ланч: фруктовый кисель; обед: овощной суп-пюре; полдник: кефир; 2-й полдник: взвар; ужин: бульон, приготовленный из говядины
Четвертый и одиннадцатый	завтрак: отвар шиповника; ланч: сок из моркови; 2-й ланч: молочный кисель; обед: суп-пюре из кабачка; полдник: кефир; 2-й полдник: компот из яблок; ужин: бульон на основе картофеля
Пятый и двенадцатый	завтрак: зеленый чай; ланч: ананасовый сок; 2-й ланч: кисель из свежих ягод; обед: суп-пюре из сельдерея; полдник: натуральный йогурт; 2-й полдник: взвар; ужин: бульон из мяса индейки
Шестой и тринадцатый	завтрак: чай из мяты; ланч: апельсиновый сок; 2-й ланч: кисель, приготовленный из фруктов; обед: тыквенный суп-пюре; полдник: простокваша; 2-й полдник: грушевый компот; ужин: бульон из телятины
Седьмой и четырнадцатый	завтрак: черный чай; ланч: гранатовый сок; 2-й ланч: кисель овсяный; обед: суп-пюре на основе картофеля; полдник: кефир; 2-й полдник: компот из яблок; ужин: бульон из куриного мяса

Рецепты диетических напитков

Список разрешенных продуктов во время диеты небольшой, но меню можно разнообразить вкусно приготовленным питьем. Диетические рецепты помогут справиться с жесткими ограничениями рациона.

Чтобы приготовить овсяный кисель нужно взять:

• 200 г овсяных хлопьев;
• 4-5 корочек ржаного хлеба;
• литр очищенной воды.

В эмалированную кастрюлю помещают овсяные хлопья. Заливают водой и добавляют корки хлеба. Накрывают крышкой и оставляют на сутки. По истечении этого времени образуется масса с кисловатым запахом. Ее помещают в дуршлаг, выстеленный марлей, и отжимают. Полученную жидкость отправляют на плиту и варят 2-3 минуты на маленьком огне, постоянно помешивая.

Куриный бульон готовят из следующих ингредиентов:

• филе курицы - 300 г;
• фильтрованная вода - 1,5-2 л;
• лук - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• черный перец горошком - 4 шт.;
• лавровый лист;
• зелень - несколько веточек;
• щепотка соли.

Куриное филе промывают под теплой водой, очищают от пленок и жировых отложений. Овощи моют, чистят. Морковь нарезают на несколько частей, луковицу оставляют целой. Мясо помещают в кастрюлю с водой и доводят до кипения, после чего снимают всю образовавшуюся пену (чтобы сделать блюдо менее калорийным первый бульон можно слить и продолжить отваривать курицу в новой воде). Бульон солят, добавляют лавровый лист, перец, морковь и лук. Варят 20-30 минут пока филе не будет готово. За несколько минут до готовности добавляют измельченную зелень. Из кастрюли извлекают мясо и овощи. Бульон употребляют в теплом виде.

Выход из диеты

Чтобы сохранить достигнутые результаты и избежать проблем со здоровьем необходимо правильно выходить из диеты. Даже после трехдневного варианта методики нельзя резко возвращаться к привычному рациону. Еще минимум неделю нужно придерживаться здорового питания. По длительности период безопасного выхода должен превосходить диету в два раза.

Если похудение длилось две недели выходить из диетического режима придется месяц. В первые дни в рацион добавляют жидкую овсяную кашу, которую употребляют на завтрак. В остальное время пьют жидкость. Постепенно, раз в два дня, вводят твердые продукты. Хорошо подойдут куриные бульоны, тушеные и вареные овощи, свежие ягоды и фрукты.

Белковую пищу лучше отложить на вторую неделю выхода из диеты. Твердую пищу, которая начинает появляться в меню, нужно тщательно пережевывать. Фрукты не должны быть слишком сладкими и кислыми, от сложных углеводов и крахмалосодержащих продуктов лучше отказаться.

Результаты и закрепление

При соблюдении всех правил диеты за 14 дней можно сбросить от 7-ми до 15-ти кг. Результаты зависят от изначального веса, индивидуальных особенностей организма и образа жизни. Трехдневная диета избавляет от 1-4 кг.

Чтобы потерянные килограммы не вернулись необходимо:

• правильно выйти из диеты;
• в последующем стараться кушать здоровую пищу (исключить жареную, жирную, высококалорийную и слишком соленую еду, а также сладости, фастфуды, чипсы, покупные соусы, кетчуп, майонезы и др.);
• контролировать порции (если кушать часто и понемногу желудок перестанет растягиваться, а насыщение будет наступать даже от небольшого количества еды);
• быть физическим активным.

Противопоказания и возможный вред

Решившись использовать питьевую диету нельзя забывать о том, что ее результатом может быть польза и вред. Жостокие условия методики может выдержать лишь абсолютно здоровый организм. В ином случае можно столкнуться с обострением хронических недугов, нарушением пищеварения, гастритом, язвой, анорексией. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Противопоказания к диете:

• беременность и период лактации;
• психические расстройства;
• заболевания сердца;
• патологии желудочно-кишечного тракта;
• детский, подростковый и пожилой возраст;
• наличие хронических болезней;
• цистит;
• перепады давления;
• нарушение работы печени и почек;
• заболевание эндокринной системы;
• истощение организма, слабый иммунитет.

Плюсы и минусы диеты

Питьевая схема снижения веса имеет преимущества и недостатки. Прежде чем решиться на столь экстремальный способ похудения необходимо тщательно изучить все аспекты.

Достоинства:

• эффективность и быстрое снижение веса (можно сбросить до 7 кг за неделю);
• очищение организма;
• сокращение объема желудка (это дает возможность насыщаться в будущим небольшим количеством пищи);
• бюджетность (количество разрешенных продуктов небольшое, все они доступные и недорогие).

• множество противопоказаний;
• постоянное чувство голода;
• возможны усталость, вялость, раздражительность, подавленное настроение;
• головокружения, отечность, запоры или диарея, метеоризм;
• неприятный запах изо рта;
• риск развития осложнений (нарушение работы сердца, желудочно-кишечного тракта, почек, печени, снижение иммунитета);
• нехватка полезных веществ.

Питьевая диета помогает избавиться от лишнего веса за короткий срок. Суть методики заключается в употреблении пищи в жидком виде. Вся твердая еда исключается из рациона. Подобный режим питания может длиться от 1-3-х до 30-ти дней. Многие врачи не советуют использовать продолжительные варианты методики, поскольку это может навредить здоровью. В любом случае перед применением диеты необходимо посоветоваться с диетологом, проверить состояние организма, взвесить все «за» и «против». Подробнее о питьевой диете можно узнать в виде ниже.

Среди множества схем питания для похудения отличается своей бюджетностью и эффективностью питьевая диета. Существует несколько разновидностей методики, классифицируемых по длительности, списку разрешенных продуктов. Безопасный для здоровья человека период разгрузки по данному типу составляет 14 дней. Всего за две недели возможно кардинально изменить свою фигуру, приобрести тело мечты.

Что такое питьевая диета

Под питьевой диетой подразумевается способ похудения, который основан на исключении из рациона твердой пищи. Полезные вещества на протяжении разгрузки организм получает из воды, соков, молочных и некоторых других напитков. Такая методика позволит за 14 дней избавиться от лишних килограммов, вывести из организма шлаки и токсины. Способ похудения экстремальный, подойдет далеко не каждому человеку.

Механизм действия

Питьевая диета является одной из самых эффективных методик похудения. Она имеет несколько альтернативных названий, например, ее часто называют диетой для ленивых (ввиду низкой физической активности) или для моделей. Похудение осуществляется за счет низкой калорийности рациона на протяжении всех 14 дней. Главными целями данного вида разгрузки являются:

• уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт;
• нормализовать работу внутренних органов;
• снизить процент жира в организме.

Некоторые специалисты в области диетологии категорически против использования данной методики похудения. Они считают, что питьевые диеты для похудения очень жесткие, так как на протяжении всего периода разгрузки из рациона полностью исключается твердая пища. Жидкости не дают возможности полностью насытиться организму и получить необходимые витамины для нормального обмена веществ. Тем не менее, методика получила множество хвалебных отзывов среди худеющих.

Польза и вред

Перед началом разгрузки в обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом. Как и любая методика похудения, питьевая диета на 2 недели имеет свои достоинства и недостатки:

Достоинства:

• высоко эффективная, за 14 дней возможно похудеть на 7-15 кг;
• уменьшение объема желудка;
• очищение организма от вредных веществ.

Недостатки:

• много побочных эффектов;
• ограниченное меню;
• развитие анорексии при неправильном выходе.

Принципы и правила питьевой диеты

Невзирая на высокую эффективность методики, не стоит забывать о ее возможном негативном влиянии на организм. Чтобы избежать проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих принципов и правил:

1. Не злоупотребляйте диетой. Не рекомендуется прибегать к данной методике похудения чаще одного раза в год. Промежутка в 14 дней за весь календарный год хватит для очищения организма и перезапуска всех систем жизнедеятельности. В противном случае организм может пострадать.
2. Не забывайте о побочных эффектах. Если во время разгрузки наступило ухудшение состояния, следует немедленно обратиться к специалисту и подобрать другую методику похудения. К этому процессу нужно подходить с умом, чтобы погоня за красивым телом не обернулась серьезными проблемами со здоровьем.
3. Запрещено сидеть на режиме людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам. Также крайне не рекомендуется разгружаться по данной методике людям с проблемами пищеварительной системы. Этот пункт еще раз напоминает о том, что не нужно назначать данную методику самостоятельно, только после обследования у специалиста.

Что можно пить

На протяжении 14 дней необходимо полностью исключить из рациона твердую пищу. Список разрешенных к употреблению жидких продуктов питания:

• вода;
• натуральные овощные и фруктовые соки (только свежевыжатые, не магазинные пакетированные);
• нежирные мясные бульоны (куриные, на говядине или телятине), овощные (картофельные, свекольные), рыбные;
• супы-пюре;
• молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
• кисели;
• узвары;
• чай (черный, зеленый, травяной);
• кофе;
• несладкие компоты;
• смузи;
• какао (некоторые диетологи относят этот продукт к списку запрещенных).

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов не менее обширный. Во время питьевой диеты строго не рекомендовано употреблять следующие продукты из списка:

• любая твердая пища;
• магазинные пакетированные соки;
• алкоголь;
• сахар и его заменители (в том числе и мед);
• газированные напитки;
• жвачка;
• молочные и кисломолочные напитки высокой жирности;
• жирные бульоны (на свинине или баранине);
• рассолы, маринады;
• острые специи и пряности;
• любые масла (животного и растительного происхождения);
• мороженое и другие магазинные сладости.

Меню питьевой диеты на 2 недели

Данный вариант питьевой диеты на 14 дней нацелен на то, чтобы справиться с усиленным чувством голода. Ввиду этого в течение одного разгрузочного дня допускается до 7 приемов жидкой пищи. Количество употребляемой жидкости не ограничено, при этом в конце приема человек не должен ощущать тяжесть в желудке. В среднем для насыщения хватает 1 стакана жидкости (200 мл). Оптимальная суточная калорийность – 1200-1400 ккал. Перед сном при сильном чувстве голода допускается выпить чашку чая с мятой или другими успокаивающими травами. Меню на 14 дней представлено в виде таблицы:

	Прием пищи	Продукты
	Перекус 1	Абрикосовый сок
	Перекус 2	Ягодный кисель
		Томатный суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2	Компот из сухофруктов
		Зеленый чай
	Перекус 1	Томатный сок
	Перекус 2	Кисель из овсянки
		Шпинатный суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2	Ягодный компот
		Свекольный бульон
		Черный чай
	Перекус 1	Сливовый сок
	Перекус 2	Фруктовый кисель
		Сырный суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2
		Говяжий бульон
	Перекус 1	Морковный сок
	Перекус 2	Молочный кисель
		Грибной суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2	Яблочный компот
		Картофельный бульон
		Зеленый чай
	Перекус 1	Апельсиновый сок
	Перекус 2	Ягодный кисель
		Сельдереевый суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2
		Бульон на индейке
		Черный чай
	Перекус 1	Тыквенный сок
	Перекус 2	Фруктовый кисель
		Тыквенный суп-пюре
	Полдник 1	Простокваша
	Полдник 2	Фруктовый компот
		Грибной бульон
	Перекус 1	Гранатовый сок
	Перекус 2	Овсяный кисель
		Картофельный суп-пюре
	Полдник 1	Снежок (напиток)
	Полдник 2	Яблочный компот
		Бульон на телятине

Как правильно подготовиться

Без подготовки организма к смене питания велика вероятность нарушения работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Первый день является самым сложным, резкая смена рациона вызывает бурление в животе и другие дискомфортные ощущения. Правильный вход в режим убережет от подобных побочных эффектов. Правда, с этапом вхождения период разгрузки растянется на 3 недели, но так вы минимизируете негативное влияние смены калорийности рациона на организм. Рекомендуемая схема питания при подготовке к питьевому режиму:

Выход из питьевой диеты

По аналогии со входом в питьевой режим следует быть очень осторожным при выходе из диеты. Если после жидкой пищи вы резко перейдете на твердую, то организм может не справиться с такой нагрузкой. В данном случае срабатывает следующий принцип: чем дольше длилась голодовка – тем дольше будет период выхода из питьевого режима, то есть возвращение к привычной системе питания. Примерная схема рациона после разгрузки на 20 дней:

	Продукты, блюда	Приемы пищи
		На завтрак Обед и ужин – питьевые
	Яйца вареные
	Твердый сыр
	Свежие овощи и фрукты (можно в салате)	На завтрак и обед Ужин – питьевой
	Мясной фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде
	Мясо отварное, нарезанное кусочками
	Рыбный фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде
	Рыба отварная, нарезанная кусочками
		На завтрак, обед и ужин
	Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
	Картофель в любом виде

Шоко-питьевая диета

Одна из самых вкусных, но не менее эффективных методик похудения – шоко-питьевая диета. На протяжении 7 дней можно употреблять только 3 напитка: чистую воду, какао, горячий шоколад. Данная методика позволяет избавиться от 7 кг за неделю. Максимальная длительность шоко-питьевой диеты не должна превышать 15 дней, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем. За несколько дней до начала разгрузки необходимо подготовить организм. Нужно постепенно уменьшать объем порций.

Во время разгрузки допускается ежедневно выпивать до 7 чашек какао или горячего шоколада и 2 литра чистой воды. Рекомендовано постепенно выходить из режима. Первые несколько дней следует есть только пюреобразную пищу, затем отварные или тушеные овощи. Еще через два дня можно добавлять крупы с небольшим количеством сливочного масла, вводить белковую пищу. После можно возвращаться к привычному питанию, при этом постепенно увеличивать размер порций.

Эффективность и результаты похудения

Данная методика отличается высокой эффективностью, результаты питьевой диеты не уступают любому другому способу похудения. Она является очень действенной для людей молодого и зрелого возраста, быстро сжигает лишние килограммы. Показатели могут варьироваться, исходя из начального веса худеющего, его образа жизни, строгости соблюдения рациона, индивидуальных особенностей конкретно взятого организма.

На сколько можно похудеть

В среднем при соблюдении представленного рациона за 14 дней можно избавиться от 7-15 кг. Если в начале разгрузки ваш вес был в пределах нормы, то похудеть до аномального состояния вам не удастся, в этом случае масса снизится на 2-10 кг. Если же наоборот, вес был критически большим, то его возможно откорректировать вплоть до 20 кг за 14 дней. Чтобы масса стремительно не вернулась, нужно правильно выйти из диеты.

Как не сорваться с питьевой диеты

Важным пунктом при соблюдении режима является мотивация. В моменты, когда хочется все бросить, съесть что-нибудь сладкое или мучное, вспомните пройденный путь и усилия, которые уже были приложены. Подумайте о том, какие преимущества вас ждут после разгрузки, вы сможете носить одежду желаемого размера, получать больше знаков внимания от противоположного пола. Не грузните в своем желании сорваться, читайте книги, смотрите фильмы, работайте, найдите хобби, которое будет занимать ваше свободное время. Эти простые действия помогут продержаться весь курс похудения.

Рецепты жидких блюд

Питьевая диета на 14 дней может быть разнообразной и очень вкусной. Овощные и фруктовые коктейли, мясные бульоны, кисели и узвары хорошо насыщают организм. Жидкие блюда иногда полезно вводить в свой рацион помимо диеты, чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Обязательно начните вводить жидкую пищу до начала питьевого режима, это поможет организму лучше справиться со сменой рациона.

• Время: 1 час.
• Количество порций: 15.
• Калорийность блюда: 15 ккал/100 грамм.

Ароматный куриный бульон надолго обеспечит чувство сытости во время питьевой диеты. Теплая жидкость в сочетании с ферментами, которые содержатся в отваре с курицей, способствует пищеварению, налаживает работу ЖКТ. Невзирая на всю пользу, не стоит увлекаться излишним употреблением бульона. Чередуйте его с овощными отварами либо свежевыжатыми соками, смузи.

Ингредиенты:

• вода – 6 л (3 л – для первой варки, 3 л – для бульона);
• куриная грудка – 500 г;
• лавровый лист – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соль, черный молотый перец – минимально.

Способ приготовления:

1. Промойте курицу, избавьте от кожицы.
2. Отправьте мясо вариться.
3. Доведите до кипения, еще раз промойте курицу, смените воду, снова поставьте на огонь.
4. Морковь и луковицу очистите, не нарезая отправьте в бульон, все присолите.
5. Чтобы бульон был прозрачный, не допускайте сильного кипячения и периодически снимайте пену.
6. Извлеките овощи, когда они станут мягкими.
7. За 5 минут до окончания варки положите в бульон лавровый лист, приправьте черным молотым перцем.
8. Дайте настояться бульону полчаса.
9. Достаньте курицу и лавровый лист.
10. Бульон процедите.

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4.
• Калорийность блюда: 21 ккал/100 грамм.

Сытный суп-пюре с индейкой и овощами рекомендуют употреблять как в период входа/выхода из диеты, так и на протяжении всей разгрузки. Блюдо сбалансировано, прекрасно подойдет в качестве обеда или ужина. Иногда индейку заменяют курицей. Можно комбинировать различные овощи, при этом нужно следить, чтобы общий калораж не сильно превышал указанную калорийностью блюда.

Ингредиенты:

• филе индейки – 250 г;
• вода – 1,5 л;
• картофель – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• луковица – ½ шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• укроп – 20 г;
• соль – минимально.

Способ приготовления:

1. Отваривайте филе индейки около 15 минут в слегка подсоленной воде.
2. Очистите овощи, натрите морковь, нарежьте половину луковицы и картофелины.
3. Избавьте томаты от кожицы, измельчите мякоть.
4. Отправьте все овощи в бульон, варите 20 минут.
5. Часть индейки достаньте из супа, оставшееся содержимое пюрируйте блендером с добавлением чеснока.
6. Перед подачей, украсьте порцию крем-супа щепоткой свежей рубленой зелени.

Клюквенный кисель

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 10.
• Калорийность блюда: 18 ккал/100 грамм.

Приготовить клюквенный кисель по данному рецепту можно из свежих или замороженных ягод. Ввиду этого, напиток доступен круглый год. В рецепте указано минимальное количество сахара, чем его будет меньше, тем больше будет жиросжигающий эффект от напитка. Употреблять клюквенный кисель можно теплым и охлажденным. Сладкие ягодные, овсяные или фруктовые киселя прекрасно восполняют недостаток энергии во время питьевого режима.

Ингредиенты:

• вода – 2 л;
• крахмал картофельный – 50 г;
• сахар – 50 г;
• клюква – 400 г.

Способ приготовления:

1. Промойте ягоды, просмотрите на предмет порченных, измельчите с помощью блендера до состояния кашицы.
2. Откиньте на марлю, выжмите сок.
3. Закипятите воду в кастрюле.
4. В половине стакана холодной воды разведите картофельный крахмал, соедините с соком.
5. Влейте смесь в кипящую воду, добавьте сахар.
6. Когда жидкость закипит, уменьшите огонь и проварите еще 3 минуты.

Противопоказания и побочные эффекты

Без вреда для здоровья срабатывает питьевая диета на 7 дней. Более длительные сроки соблюдения питьевого режима могут спровоцировать следующие побочные эффекты:

• налет на языке, неприятный запах изо рта;
• тошнота;
• нерегулярный стул;
• запоры или диарея;
• головокружение;
• анемия;
• мушки в глазах;
• метеоризм;
• бурление в животе;
• нарушение работы почек;
• сильная отечность по утрам.

При неправильно составленном меню, резком выходе из режима, наблюдается нарушение работы желудочно-кишечного тракта, который отказывается перерабатывать твердую пищу. Некоторые случаи требуют медикаментозного лечения, побочные эффекты могут спровоцировать развитие гастрита, анорексии и других болезней. Для минимизации вреда данной системы питания необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и учесть все противопоказания:

• истощение организма;
• беременность;
• лактация;
• цистит;
• проблемы с ЖКТ;
• болезни печени и почек;
• скачки давления;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• склонность к отечности;
• варикоз;
• подростковый, пожилой возраст;
• неустойчивая психика.

Питьевая диета – фото до и после

Видео

Одна из самых эффективных методик по снижению веса - питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

• в первый день организм бунтует против такой системы питания - чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание - соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
• в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
• на второй - освобождаются от токсинов печень и почки;
• на 3 и 4 - генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней - это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

• налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
• тошнота;
• нерегулярный стул;
• диарея или запоры;
• головокружения;
• анемия;
• мушки в глазах;
• метеоризм;
• бурление в животе;
• нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
• сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

• ослабление организма;
• беременность;
• лактация;
• цистит;
• любые проблемы с ЖКТ;
• болезни почек и печени;
• скачки давления;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• склонность к отёчности;
• варикоз;
• подростковый и пожилой возраст;
• проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

• Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
• Тщательное очищение организма.
• Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, - появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
• Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
• Вес снижается быстро.

Недостатки

• Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
• Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
• Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой - поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
• Множество противопоказаний и побочных эффектов.
• Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
• Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
• Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов - это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Списки продуктов

Что можно пить:

• соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
• бульоны нежирные - мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
• супы пюре- и кремообразной консистенции;
• молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
• кисели;
• чай - , чёрный, ;
• компоты;
• какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
• смузи.

Запрещённые продукты:

• твёрдая пища;
• пакетированные соки;
• алкоголь;
• кофе;
• сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
• газированные напитки,
• жвачка;
• молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
• бульоны на свинине или баранине;
• маринады, рассолы;
• острые пряности;
• масла любые - растительные и животные;
• мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

1. Нельзя ничего жевать.
2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
7. Объём 1 порции - 200 мл (стакан).
8. Оптимальная суточная калорийность пищи - 1 200 ккал, верхний предел - 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день - самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка - тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

• Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного . Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

• Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне - не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

• Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй - овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли - минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

• Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты - чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном - ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

• 3 л воды (для первой варки);
• 3 л воды (непосредственно для бульона);
• 500 гр куриной грудки;
• луковица;
• лавровый лист;
• чёрный перец (умеренное количество);
• соль (по минимуму).

Приготовление:

1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
2. Поставить вариться.
3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
5. Слегка присолить.
6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
9. Дать настояться полчаса.
10. Вынуть курицу и лавровый лист.
11. Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

• 500 мл куриного бульона;
• 150 гр помидоров;
• 200 гр баклажанов;
• морковь;
• 50 гр лука шалот;
• 10 мл ;
• морская соль (немного).

Приготовление:

1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
4. Присолить.
5. Тушить 15 мин.
6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

• 100 гр яблок сушёных;
• 100 гр груш сушёных;
• 100 гр чернослива;
• 50 гр изюма;
• 3 л воды.

Приготовление:

1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

• 300 гр ;
• 1 л воды;
• 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
• соль (минимум).

Приготовление:

1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
3. Довести до кипения, присолить.
4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент - не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

• Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, - это хорошо мотивирует;
— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);
— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

• Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

• Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок - месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

• Можно ли…

…йогурт? - Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.
…крем-суп? - Да, он должен стать основой обеда.
…смузи? - Да.
…жвачку? - Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

• Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;
— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);
— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;
— употребление некачественных продуктов;
— внутренние заболевания.

• Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант - выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

• Сколько калорий можно употреблять?

Желательно - 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.