Как сбросить вес к отпуску или после него: эффективная летняя диета для похудения. Летняя диета для похудения – как выбрать эффективную Диета для похудения летняя

Дерматолог, косметолог-эстетист, заслуженный автор Evehealth

02-11-2014

41 886

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Летняя пора для каждой женщины - самое долгожданное время года. Ведь можно ярко и красиво одеваться, проявляя свою индивидуальность и изысканный вкус. Но что же делать, если совершенство форм далеко от изображений на обложках глянцевых журналов, а процесс похудения зимой и весной не принес должных результатов? Не стоит отчаиваться и впадать в панику. Существует отличное решение подобной проблемы. Это летние диеты.

Как правильно организовать систему питания летом?

Всем известно, что в летом нам не так сильно хочется есть и можно обойтись меньшим количеством пищи по сравнению с холодными периодами. Эта особенность организма давно используется диетологами всего мира при разработке диет. Ведь в таких случаях можно без особого труда достичь хороших результатов по избавлению от лишних килограммов.

На пользу похудению в теплое время приходят и доступные малокалорийные продукты в виде сезонных ягод, овощей и фруктов. Они особенно ценны в свежем виде и обладают минимальной калорийностью, максимальным содержанием , а также клетчатки, позволяющей длительное время оставаться человеку сытым и при этом худеть.

Нет ничего проще, чем похудеть и оздоровиться в летний период. Сама природа создает для этого все условия. Но, как и в любом другом случае, применение диеты летом должно быть разумным и соответствовать определенным правилам, дабы не навредить здоровью.

Лучше всего выработать определенную систему здорового питания, способную и после основного курса похудения использоваться каждый день с небольшими изменениями. Вот важные принципы, которые следует учесть при организации питания летом, чтобы избавиться от лишнего веса и вести нормальный образ жизни без особых ограничений:

  • каждый день выпивать не менее 2.5 л воды;
  • пред каждым приемом пищи за полчаса выпивать стакан воды;
  • съедать не менее 0.5 кг овощей и 0.5 кг фруктов;
  • не есть позже 19.00;
  • не употреблять алкоголь в период диеты и ограничить его употребление после окончания ее;
  • придерживаться суточной калорийности в ;
  • в качестве употреблять бобовые, нежирную рыбу, различные морепродукты и мясо птицы;
  • больше двигаться и заниматься активными видами отдыха на природе (плавание, спортивные игры, походы);
  • не есть соления, копченую пищу и маринады;
  • отказаться или уменьшить до минимума употребление сладких, мучных и кондитерских изделий.

Придерживаясь этих принципов, можно худеть на 3-4 кг в месяц стабильно. Если нужны более быстрые результаты, то следует выбирать более жесткие диеты. Но необходимо помнить, что их использование требует оценки специалистов для определения эффективности в конкретно вашем случае.

Варианты меню летних диет на 7, 10 и 5 дней

Существует масса разновидностей эффективных летних диет. Ниже будут представлены наиболее распространенные и проверенные на практике.

Диета летняя на 10 дней (минус 10 кг)

Эта летняя диета минус 10 кг рассчитана на 10 дней, в каждый из которых можно терять по 1 кг лишнего веса. Этот курс довольно жесткий и относиться к нему стоит со всей ответственностью. Следует четко следовать меню на каждый день.

Меню летней диеты на 10 дней

  • Первый день является белковым и в течение его пищей являются вареные, желательно в «мешочек» яйца. В таком виде все полезные вещества желтка оптимально усваиваются нашим организмом.
  • Второй день составляет отварная не сильно жирная рыба.
  • На третий день нужно есть нежирный творог с медом.
  • Четвертый день состоит из отварного куриного мяса. Перед приготовлением блюда следует снять кожицу, можно добавить специи и зелень.
  • Пятый день составляет картошка в мундирах.
  • В течение шестого дня употребляется в пищу отварная говядина.
  • На седьмой день можно есть богатые клетчаткой овощи - капуста, сельдерей, морковь, свекла в виде салатов с лимонным соком, томатами и огурцами.
  • Восьмой день - фруктовый. Можно есть любые не насыщенные сахарами фрукты и ягоды.
  • Девятый день проводится на кефире.
  • На протяжении десятого дня следует только пить. В качестве напитка должен использоваться отвар шиповника.

Все продукты и питье можно употреблять в любом количестве, но каждую порцию есть нужно медленно в течение получаса, а пить небольшими глотками.

Отзывы о летней диете на 10 дней говорят следующее:

  • эффект превосходит все ожидания;
  • довольно легко справляться с чувством голода из-за ненормированного рациона;
  • переедать разрешенные продукты не возникает желание;
  • тяжело психологически переносится ограничение разнообразия пищи в первые три дня, пока не перестроится организм;
  • иногда возникает головокружение и «мошки» перед глазами;
  • последние три дня тяжело бороться с желанием быстрее закончить курс.

Летняя диета на 7 дней очень проста и доступна в использовании. Она основана на употреблении в каждый день недели одного вида продуктов, выбранных с учетом собственных пищевых приоритетов.

  • Так, в понедельник , рекомендуется питаться только одним видом любимых овощей. К примеру, это томаты. Из них можно приготовить свежий салат с лимонным соком, но без соли с ½ ч ложки масла на 200 г продукта.
  • Вторник должен быть фруктовым днем, в течение которого употребляется только один вид таких продуктов. К примеру, это могут быть яблоки. Есть их можно в неограниченном количестве. При наступлении приступа сильного голода, разрешается выпить чашку кефира или 100 г йогурта.
  • В среду едим ягоды. Они могут быть любыми. Целесообразно готовить ягодный микс. Это пополнит организм хорошим составом витаминов, пектинов, клетчатки и минералов.
  • Четверг должен быть проведен на кисломолочных продуктах. Это творог и кефир. Употребление таких продуктов в середине диеты связано с их составом, в котором присутствует достаточная доля белка, Са и легкоусвояемых жиров, в которых к этому периоду очень нуждается организм. Помимо этих компонентов кисломолочные продукты богаты полезными бактериями, которые нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • Пятница является снова овощным днем. В этот раз выбирается овощ, который не употреблялся на протяжении недели. К примеру, огурец. Из него можно готовить салат без соли, есть в целом виде или делать окрошку на кефире. Также в пятницу следует за день выпить два стакана минеральной воды.
  • Субботний день проводится опять на ягодах в виде простых десертов, миксов, коктейлей или цельных продуктов. Можно пить кефирные напитки на основе ягод.
  • Воскресенье является завершением всего курса и в течение его можно пить только фруктовые соки без сахара. Для их приготовления используются любые фрукты или их сочетания.

Важным моментом диеты на 7 дней является питьевой режим. Он должен быть в виде воды не менее 2.5 л. Также между приемами пищи разрешается выпивать по чашечке зеленого чая или отвара их трав.

Данный курс не стоит применять при заболеваниях желудка, поджелудочной железы и кишечника, т.к. большое количество фруктовых кислот может спровоцировать обострение заболеваний. Также не рекомендуется применять диету людям с заболеваниями крови и сосудов и, недавно перенесшим оперативные вмешательства.

Нужно блеснуть на пляже в открытом купальнике, но есть лишние складки? Их можно убрать простой диетой.

Перед сезоном отпусков многие с удивлением обнаруживают, что после череды праздников любимые наряды уже перестали застегиваться, а открытый купальник показывает самые прекрасные части тела в не самом выгодном свете.

Чтобы вернуть себе былую стройность и в целом улучшить состояние организма, можно прибегнуть к эффективным летним диетам, которые основаны на сезонных дарах природы. Существует много вариантов такого похудения, поэтому каждый сможет найти способ по душе, чтобы избавиться не только от лишних килограммов, но и от чувства вины за былые пристрастия к вредной еде.

Принципы снижения веса летом

Летом в садах начинают созревать овощи и фрукты, на прилавках магазинов тоже появляются свежие и сочные плоды. Помимо всего прочего, они еще и малокалорийны, поэтому было бы преступлением не использовать их в качестве средства для похудения. Такая летняя диета для похудения получится не только результативной и легкой, но еще и вкусной, поскольку вряд ли найдется человек, которому не нравится хотя бы один овощ или фрукт.

Лето – это наиболее удачная пора для тех, кто решил распрощаться с лишним весом. Жаркая погода обычно не способствует нарастанию аппетита, поэтому порции еды уменьшаются сами собой, и в ежедневном меню становится все меньше жареного и жирного. Кроме того, близость предстоящего отдыха вдохновляет на работу над собственным телом, а правильная мотивация – это уже половина успеха.

Несмотря на то, что в жару есть не слишком хочется, диетологи советуют все же не пропускать завтрак и обед. Если кушать основную часть суточного рациона на ужин, то это быстро скажется на состоянии фигуры. Вместо этого лучше отдать предпочтение легким, но сытным блюдам в течение дня и небольшому перекусу за 4 часа до сна.

Основу меню летней диеты составляют сезонные овощи и фрукты. Их можно употреблять как сырыми, так и в печеном, тушеном, вареном или приготовленном на пару виде. Отказаться следует только от бананов, винограда и картофеля, поскольку они не слишком способствуют похудению.

Особенность летних диет в том, что любые овощи и фрукты можно есть в не ограниченном количестве, добиваясь полного насыщения. Лучше всего определить для себя суточную норму и разделить все количество плодов на 5-6 равных частей, съедая их через равные промежутки времени. Если такой возможности нет, можно просто утолять голод по мере необходимости.

Польза и вред худеть летом

Преимущество любой летней диеты в том, что овощами и фруктами сложно навредить собственному организму. Напротив, в летнее время нужно запастись как можно большим количеством витаминов и полезных компонентов, чтобы подкрепить свое здоровье и чувствовать себя отлично в холодное время года.

Если использовать фрукты и овощи, выращенные на собственном участке, то польза диеты возрастает. Каждый, кто самостоятельно выращивает плоды, знает, чем они обрабатывались, кто и как их собирал. Если же приобретать магазинные овощи и фрукты, то стоит делать это у проверенных продавцов, которые соблюдают санитарные нормы.

Однако даже в этом случае перед каждым приемом пищи нужно хорошо промывать плоды. Поскольку при диете они будут употребляться в большом количестве, вероятность заражения какой-нибудь инфекцией из-за того, что продавец работал без перчаток, возрастает.

Эффективные летние диеты для похудения, основанные на овощах и фруктах, помогают не только похудеть, но также положительно влияют на внешнее и внутреннее состояние организма. Те, кто попробует употреблять больше свежих плодов, быстро заметят, что кожа, волосы и ногти стали выглядеть более здоровыми, а в животе ощущается легкость.


Вреда от практически нет, если подходить к этому с ответственностью.
Например, если есть аллергия на какие-либо плоды, то нужно обратить внимание на другие овощи и фрукты. Кроме того, не нужно слишком увлекаться – несмотря на то, что такие продукты содержат много полезных компонентов, они все же не могут полностью восполнить потребность в питательных веществах. По этой причине нужно изредка включать в меню летней диеты для похудения белковую пищу и кисломолочные продукты.

Еще один возможный минус состоит в том, что по завершении отпуска или восстановлении умеренной погоды похудевший человек нередко сразу возвращается к привычному рациону. В результате этого те килограммы, что были сброшены, вновь возвращаются на свои места и приводят с собой «друзей».

Варианты меню

Если нужно срочно похудеть перед отпуском, то можно воспользоваться цепочкой из монодиет. Такой метод похудения предполагает, что на каждый день человек выберет один низкокалорийный продукт и будет питаться только им и ничем больше. Например, в первый день можно есть только яблоки, во второй – огурцы, в третий – грейпфруты и т.д.

Если такая диета затягивается более чем на 3 дня, то 1 день в неделю нужно питаться гречкой, овсянкой или рисом, а еще в один дополнять меню нежирным мясом, курицей или рыбой. Это позволит восполнить недостаток питательных веществ, в результате чего организм не будет испытывать стресса. Такая диета позволит сбрасывать до 1 кг в день, но стоит учесть, что в это число входят не только жировые отложения, но также вода и содержимое кишечника, поэтому внешний результат может отличаться от показателя на весах.

Мини-диета на четыре дня

Такой способ похудения позволяет за 4 дня сбросить 3-7 кг лишнего веса, если придерживаться намеченного плана. Мини-диета предусматривает четырехразовое питание, при этом на первый завтрак и обед должно приходиться по 30% всех калорий, а на второй завтрак и ужин – по 20%. При этом каждый день нужно употреблять как минимум 2 разных овоща и 1 фрукт, чтобы не испытывать дефицита в питательных компонентах.

Примерное меню на 4 дня:

  • 1 день – на завтрак натертое яблоко с медом, стакан молока, на второй завтрак стаканчик нежирного йогурта, на обед нежирный суп из любых овощей, на ужин небольшой кусок нежирного вареного мяса без соли и специй;
  • 2 день – на завтрак несколько огурцов и пара сухариков из черного хлеба, на второй завтрак стакан цитрусового сока и небольшая порция маложирного творога, на обед приготовленная на пару или сваренная нежирная рыба (судак, треска, камбала) и стакан маложирного кефира, на ужин фруктовый салат с медом и нежирным йогуртом;
  • 3 день – на завтрак 100 г риса на воде или пополам с молоком, на второй завтрак небольшая порция маложирного творога с сухофруктами, на обед нежирный куриный бульон и пара сваренных вкрутую яиц, на ужин небольшой кусок вареной курицы без кожицы, жира, соли и специй;
  • 4 день – на завтрак 100 г овсянки на воде или пополам с молоком и несколько редисок, на второй завтрак 1-2 зеленых яблока, на обед салат из морской капусты и морепродуктов, на ужин 2 стакана кефира.

Такое меню не оказывает негативного влияния на организм, поэтому его можно применять снова через 1-2 дня, но не более трех раз подряд. В перерывах между такими мини-курсами нужно питаться с небольшими изменениями, например, вводить в меню больше мяса и рыбы.

Варианты на 5 и 7 дней

Похудение, рассчитанное на 5 и более дней, должно продумываться более тщательно, поскольку из-за неправильно составленного рациона с недостатком питательных веществ может возникнуть истощение организма. Если летняя диета рассчитывается на 5 дней, примерное меню может быть следующим:

  • На завтрак готовится любая каша на воде или пополам с молоком – рисовая, гречневая или овсяная, дополнительно съедается порция любых овощей.
  • На обед готовится постный овощной суп без мяса, в редких случаях с небольшим количеством курицы.
  • На полдник можно есть ягоды, фрукты и творог. Плоды можно кушать в цельном виде, делать из них салат с нежирным йогуртом или коктейль с маложирным кефиром.
  • Ужин должен быть легким. Подойдут овощные салаты, тушеные овощи, приготовленная на пару нежирная рыба или курица. Порции должны быть маленькими.

Такая легкая летняя диета подойдет для небольшой коррекции веса, когда нужно быстро и без голодовки скинуть 2-3 кг. По желанию это же меню можно продлить сразу еще на 5 дней, если нужно добиться более выраженного результата.

Самая популярная предполагает цепочку из разных монодиет. Меню выглядит следующим образом:

  • 1 день – овощной, можно есть любые плоды в любом виде и количестве;
  • 2 день – фруктовый, можно есть любые плоды в любом виде и количестве;
  • 3 день – ягодный, их можно есть по отдельности или смешивать, употребляются в любом количестве;
  • 4 день – кисломолочный, можно пить маложирный кефир и есть творог, но только до утоления голода, не больше;
  • 5 день – овощной;
  • 6 день – ягодный;
  • 7 день – фруктовый.

Такое меню достаточно жесткое, поскольку за всю неделю в рационе ни разу не встретится животный белок. В связи с этим лучше планировать такое похудение на отпуск, иначе есть вероятность, что в рабочие будни при таком питании худеющий будет постоянно усталым, вялым и непродуктивным. Что касается положительной стороны диеты, то она одна из самых легких – организм очищается, и человек перестает ощущать тяжесть, что особенно важно после праздников и пикников. За неделю удается похудеть на 7 кг.

Соковый рацион


Этот вид похудения заслуживает особого внимания, поскольку овощи и фрукты перерабатываются в свежевыжатый сок без добавления сахара и других усилителей вкуса. В легком варианте такой диеты нужно составить пятиразовое питание, причем три раза в день нужно будет употреблять легкую пищу – овощные салаты, каши, постные супы, мясо, курицу и рыбу на пару – а остальные два раза пить по стакану сока. Такой диеты можно придерживаться достаточно долго, вплоть до одного месяца, теряя каждую неделю по 2-3 кг.

Другой вариант соковой диеты предполагает полный отказ от еды и замену ее 2-3 л фруктового, ягодного или овощного сока в сутки. Такое похудение будет эффективным, но жестким, поэтому его нельзя продолжать более 3 дней. За это время можно сбросить 2-3 лишних кг. Выходить из такой диеты нужно постепенно – сначала легкие каши и супы, затем белковая пища.

Лето – отличная пора для избавления от всего лишнего и начала новой жизни. Избыточный вес – не исключение. В жару возникает сразу несколько предпосылок для похудения: первая – мы начинаем есть примерно вдвое меньше, вторая – мы больше пьем и двигаемся. Казалось бы, уже этого достаточно для того, чтобы войти в осень стройными и преображенными. Однако у всех свое представление о правильном времяпрепровождении в самые знойные дни. Кто-то проводит дни и ночи напролет на пляже, а кто-то пробует новые блюда в путешествиях и неизбежно набирает новые килограммы из-за склонности к излишествам.

В интернете можно найти множество самых эффективных, быстрых и просто лучших летних диет, обещающих избавить от 10 кг за 10 дней, но на деле ни одна из них не работает, поскольку каждый вариант, каким бы привлекательным они ни был, действует по одинаковому принципу – ограничения рациона и снижения калорийности блюд за счет исключения жизненно важных питательных веществ.

В «Славянской клинике» ограничения при похудении недопустимы – при резком снижении калоража они создают эффект голодания, приводят к истощению и замедлению метаболизма. Кроме того, эксперименты над собой могут спровоцировать обострение хронических заболеваний. В этой статье мы рассмотрим основные летние диеты, подробно расскажем, почему они не работают, и дадим советы по правильному питанию в жару.

Едим меньше, весим … больше

Диетологи единогласно признали именно период с июня по август лучшим для избавления от лишних килограммов. Однако есть один нюанс – похудеть сможет только тот, кто найдет рациональный подход к формированию меню.

Большинство методик основывается на исключении какого-то одного компонента из рациона. Например, отказ от выпечки и всего мучного, от углеводов. Но если первое наш организм и может перенести, то второе будет для него испытанием не из легких. Мы несколько раз говорили об этом в наших статьях и повторим еще раз: углеводы – неотъемлемая часть здорового рациона. Правда, надо решить для себя, какими они должны быть. В приоритете медленные – они поддерживают продолжительное ощущение сытости, а еще содержат вещества, которые тормозят всасывание сахара в кровь. Так что тарелка пасты из твердых сортов пшеницы будет однозначно полезнее сдобной булки. Главное – знать, как и когда эту тарелку съесть.

Главными ошибками худеющих летом были и остаются:

Критическое снижение калорийности рациона

Казалось бы, диетологи не раз говорили о том, что меньше есть – не значит быстрее избавляться от лишнего веса. Но практика показывает, что совету специалистов следуют единицы. Большинство стремится к серьезным ограничениям. Диетолог «Славянской клиники» напоминает: в летнее время нашему организму необходимо продолжительное «охлаждение». Однако это не значит, что занижение калоража может доходить до голодовки. Любые изменения возможны только под наблюдением специалиста. Да и сама допустимая цифра назначается строго индивидуально, с учетом возраста, пола, наличия хронических заболеваний, результатов биоимпедансного анализа, который можно пройти в нашей клинике.

Перекос в сторону монопитания

Большинство из диет на лето, названных лучшими, плохи тем, что предложенные меню лишены разнообразия. Одна предполагает переход на ягоды и фрукты, вторая – отказ от углеводов и преобладанию в рационе белков на срок от пяти дней до недели. Напоминаем о том, что такие крайности могут привести к нарушению метаболизма и проблемам с пищеварением, а еще – к истощению, повышенной нагрузке на почки, нехватке витаминов группы B, интоксикации и даже раку кишечника.

Физические нагрузки не по силам

Не забывайте о том, что активность поможет сжечь жир только в том случае, если она будет умеренной. Не стоит пропадать в спортзале днями и ночами – чрезмерное рвение может привести к травмам, ослаблению организма и эффекту плато. Так диетологи называют период, когда снижение веса останавливается на определенный срок. Такая «задержка» чаще всего обусловлена гормональной перестройкой или изменением обмена вещества – его замедлением. А именно это и происходит, когда мы живем от тренировки до тренировки – в состоянии стресса.

Все диеты приводят к одному эффекту – мы на некоторое время избавляемся от лишнего веса, а потом набираем его с удвоенной силой. Или не теряем, а только набираем, потому что организм включает режим экономии и начинает беречь каждую калорию, превращая ее в жир.

Специалисты «Славянской клиники» советуют:

    Не следуйте советам, услышанным от подруг, прочитанным в интернете или в журналах. Верить следует только профессионалам, которым хорошо известны плюсы и минусы популярных методик. Обратитесь к нашему диетологу, если хотите сбросить вес без вреда для здоровья и сохранить результат надолго.

    Занимайтесь спортом без фанатизма. Мы поможем подобрать тот вид активности, который пойдет вам на пользу. Оптимальные варианты для тех, кто не хочет истязать себя – пилатес, йога, аэробика, плавание, ходьба.

    Скажите «да» разнообразию и «нет» однообразному и скудному питанию. Все методики с приставкой «моно» потенциально опасны. Они приводят к дефициту витаминов и важных микроэлементов, анемии, истощению, обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрита, язвы, бульбита, дуоденита, колита.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Ягодное настроение: плюсы и минусы

Эта методика – одна из наиболее популярных, потому что если нам чего-то и хочется в жару, то чего-то сочного и яркого. Малина, ежевика, клубника, смородина – сезон богат на незабываемые вкусы из детства. Достоинство такого питания – вы не будете смотреть на меню с отвращением к основным продуктам. Но это не значит, что вам не надоест однообразное, пусть и яркое наполнение вашей тарелки.

Основные правила этой диеты таковы:

    За сутки следует съедать не менее 500 г ягод, поделив порцию с учетом калорийности.

    Приветствуется дробное питание в течение дня. Это значит, что вы едите 5-6 раз в сутки понемногу.

    Ягоды следует есть с утра, на полдник, перед сном. Недостаток этой рекомендации – каждый организм индивидуален, как и система пищеварения. Людям, страдающим от гастрита, колита, панкреатита или язвенной болезни желудка, такой режим противопоказан.

  • Не запрещаются другие продукты, однако их потребление подчинено идее снижения общего калоража.

Сторонники этой сочной диеты говорят о том, что такой подход помогает избавиться от 3 кг за неделю. Преимущества этого способа в том, что ягоды гораздо полезнее чипсов, сухариков, фастфуда и другой вредной еды и могут стать хорошим вариантом для перекуса на каждый день. Недостаток заключается в риске обострения хронических заболеваний ЖКТ, возникновении аллергии. Так что если вы хотите перейти на яркое меню, посоветуйтесь со специалистом «Славянской клиники», чтобы результат не принес вам разочарования и ухудшения самочувствия. Предпочтительнее включить ягоды в рацион, но в меньшем объеме, индивидуальном в каждом конкретном случае.

Больше зелени для тонкой талии

Второй вариант, который мы рассмотрим основан на убеждении в том, что переход на зеленые овощи может привести к скорому похудению. В неделю следует съедать по половине килограмма зелени, которую необходимо тщательно измельчать, есть в сыром виде или подвергать термической обработке – тушить, запекать. Возможно добавление в меню курятины. Для полноценного усвоения витаминов и ценных микроэлементов из овощей необходимо сочетать растительную пищу с растительным маслом – льняным, оливковым, подсолнечным.

В этом случае главный недостаток диеты – в ограничении белковой пищи. Если мы хотим, чтобы наш организм не копил, а тратил, нам необходимо нормализовать обмен веществ, а сделать это без перехода на разнообразное, сбалансированное питание невозможно.

Совет от диетолога «Славянской клиники»

Создатели этой методики понимают, что без овощей наш рацион обеднеет. Но они не учитывают главного требования к меню для тех, кто хочет похудеть летом – избавление от лишнего веса не принуждает нас превращаться в вегетарианца или есть за обедом только курятину изо дня в день. Необходимо помнить о том, что на столе должны быть и рыба, и мясо – можно чередовать рыбные и мясные дни. Главное условие – пища не должна быть чрезмерно жирной. Именно по этой причине кролик лучше баранины, а селедка хуже трески.

Эффективные, сбалансированные и легкие диеты на лето: миф или реальность

Неужели все ограничительные меры, которые предлагают нам борцы за тонкую талию, опасны? Важно понять и принять одну простую истину: вес начнет снижаться только в том случае, если ваш организм будет работать правильно, получая тот минимум, который необходим для активной жизнедеятельности. Если мы будем голодать или пить только соки (кстати, такие варианты тоже широко обсуждаются в интернете), мы не только откажем себе в ценных питательных веществах, но и буквально принудим себя беречь калории про запас.

Все летние диеты для быстрого похудения, признанные эффективными в отзывах анонимов, и меню, которые предполагают употребление в пищу какого-то одного продукта, приводят к обратному результату. Мы едим очень мало, испытываем постоянное чувство голода, а так и до срыва недалеко. Итог предсказуем – день в обнимку с коробкой конфет, тортом или вечерние посиделки в ресторанах быстрого питания. Да и спровоцировать нарушение пищеварения на таких методиках проще простого – обилие сырых овощей, фруктов и ягод может привести к проблемам с поджелудочной, желудком и кишечником, вызвать диарею.

Как питаться летом, чтобы похудеть: почему диета не нужна

Если зимой нам нужно больше калорий, то летом норма уменьшается. Однако не стоит забывать о том, что сигнал «не хочу», поступающий от нашего желудка и мозга – не повод совсем ничего не есть. Если настало время обеда, а вам кусок в горло не лезет, подождите. Но если чувство голода не приходит, все равно ешьте – понемногу, сочетая белки, полиненасыщенные жиры и углеводы для правильного функционирования всех систем.

Специалисты «Славянской клиники» уверены – категорический отказ от большинства необходимых продуктов, которым славятся диеты, может привести только к неблагоприятным последствиям, связанным с нарушением работы организма. Придерживайтесь наших советов, чтобы ваше похудение летом было эффективным и безопасным:

    В меню обязательно должны быть источники белка. Это может быть нежирная говядина, курятина, крольчатина, телятина или рыба на пару. Лучше съедать их не на обед, как мы привыкли, а на ужин. Не забывайте о том, что устраивать вечерний перекус нужно не позднее, чем за три часа до сна.

    Предпочтение следует отдавать растительной пище – овощи, фрукты и ягоды обязательно должны быть на вашем столе. Они могут быть сырыми (с ограничениями для больных гастритом, язвой, колитом), тушеными, вареными или приготовленными в духовке, на гриле. Заправлять овощи в салатах лучше оливковым маслом или нежирным йогуртом.

    Помните о том, что вода – ваш лучший помощник в деле похудения летом. Пейте от 1,5 до 2 литров в день. Сделать это в жару гораздо проще – рука сама будет тянуться к стакану с живительной влагой. Но не пейте сразу же после еды – это приведет к отправке непереваренной пищи прямиком в кишечник и расстройству желудка.

    Не отказывайтесь от хлебобулочных изделий. Ешьте цельнозерновой хлеб вместо сдобных булок. Он содержит злаки, которые богаты цинком – незаменимым микроэлементом, защищающим нашу кожу от сухости, нормализующим гормональный фон и укрепляющим иммунитет.

Чтобы узнать, как худеть летом, нет необходимости в следовании модной диете и поиске меню для быстрого избавления от лишнего веса. Достаточно обратиться в «Славянскую клинику». Мы расскажем, как изменить себя, не бросаясь из крайности в крайность, составим идеальный рацион для жарких дней, учитывая особенности вашего организма, и расскажем, какие физические нагрузки допустимы в вашем случае. Не бойтесь начать новую жизнь вместе с нами – без запретов и вреда для здоровья.

Лето - замечательная пора для того, что бы начать худеть. Жаркая погода, возможность много времени проводить на свежем воздухе, а так же большое количество натуральных фруктов и овощей делает летние месяцы лучшим времен для диет. Поэтому, сайт сайт настоятельно рекомендует провести хотя бы неделю на летней диеты.

Существует несколько вариантов таких диет.

Диета для лета на 5 дней

Тип диеты - монодиета

Убыль веса - 4-5 кг

Продолжительность - 5 дней

Основа такой диеты - продукты растительного происхождения. Они содержат мало калорий, богаты витаминами и микроэлементами и хорошо насыщают организм. На летней диете вы не будете ощущать чувство голода. А вот от сладкого, жирного, копченостей на время диеты придется отказаться. Блюда диеты лучше всего готовить на пару или варить минимальное количество времени. Водный режим во время диеты не ограничен

Меню летней диеты на 5 дней.

1 день Первый завтрак: несладкий чай с небольшим куском ржаного хлеба (сухарик или тост).
Второй завтрак: 200 грамм обезжиренного творога.
Обед : суп из не обжаренных овощей: капуста, 100 грамм рыбы, морковь, лук, картошка, помидоры.
Ужин:
2 день Первый завтрак: несладкий кофе и два грецких ореха.
Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира, половина банана.
Обед: суп из не обжаренных овощей: капуста, морковь, 100 грамм говядины, лук, картошка, помидоры.
Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы, капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском ржаного хлеба.
3 день Первый завтрак: кофе с небольшим куском ржаного хлеба (сухарик или тост).
Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира, полстакана клубники (смородины).
Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, морковь, лук, 100 грамм курицы, картошка, помидоры.
Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы, капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском ржаного хлеба.
4 день Первый завтрак: несладкий зеленый чай и сухарик
Второй завтрак: салат из свежей капусты (100 грамм) и два вареных перепелиных яйца (или одно куриное диетическое).
Обед: суп из не обжаренных овощей: капуста, морковь, лук, картошка, 100 грамм рыбы, помидоры.
Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, мор
5 день Первый завтрак: несладкий чай и полстакана ягод по сезону.
Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира и два грецких ореха.
Обед: суп из не обжаренных овощей: капуста, морковь, лук, картошка, помидоры, 100 грамм говядины.
Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы, капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском ржаного хлеба.

Летняя диета на 7 дней

Тип диеты - монодиета

Убыль веса - 4-5 кг

Продолжительность - 7 дней

Это отличная сезонная диета. Лучше всего ее использовать к концу лета, когда в изобилии созревают всевозможные фрукты и овощи. Конечно, и в зимне-весеннее время в магазинах полно разнообразных овощей и фруктов, но мы бы не рекомендовали питаться ими длительное время, так как все они в большом количестве содержат консерванты, при питании одними овощами и фруктами могут быть опасны для вашего здоровья.

Летняя диета очень проста в применении. На каждый день вы выбираете любимый вами фрукт или овощ и питаетесь им целый день. В случае нестерпимого голода можно добавить стакан обезжиренного кефира или йогурта.

Кроме всего прочего, необходимо каждый день пить достаточное количество воды обычной или минеральной без газов.

Примерное меню летней диеты на 7 дней.

Понедельник

Первый день — овощной. Выбираем понравившийся нам овощ, например огурец, и едим его целый день в любом количестве. Не забываем о воде.

Вторник Если предыдущий день был овощным, то, значит, за ним должен следовать фруктовый. Например, яблочный, апельсиновый или грушевый. Распределите фрукты на четыре-пять приемов и основную часть поглощайте в обед. Если при этом вы почувствуете нестерпимый голод, то выпейте стакан кефира или йогурта.
Среда Сегодня можно есть ягоды. Это может быть ароматная свежая клубника, слива или крыжовник. Ешьте ягоды в течение всего дня и пейте в неограниченных количествах минеральную или кипяченую воду.
Четверг В этот день вы должны отдать предпочтение кисломолочным продуктам. Выберите что-нибудь молочное - кефир, йогурт или ряженку — и пейте маленькими глоточками в течение дня. Если ваш пустой желудок постоянно напоминает о себе, то съешьте немного нежирного творога с небольшим количеством сахара без сметаны. Закончить этот день лучше всего стаканом кефира.
Пятница Снова овощи. Выберите их по своему усмотрению — это может быть капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешьте только овощи в течение всего дня и запивайте минеральной водой.
Суббота Этот день посвятите какой-нибудь ягоде: черешне, абрикосам или персикам. В течение дня ешьте выбранные вами ягоды, а на ночь не забудьте выпить полный стакан кефира.
Воскресенье В течение дня вы должны будете пить какой-нибудь фруктовый сок — яблочный, виноградный или апельсиновый.

После окончания диеты не стоит сразу же наедаться. За неделю ваш организм привык к другому питанию и резкий переход может неблагоприятно сказаться на самочувствии и работе желудочно-кишечного тракта.

Отзывы. Диеты для лета н еплохо переносятся. Особенно это касается диеты на 5 дней. Семидневный вариант более сложен и при его использовании вы можете ощущать чувство голода. Во время летней диеты рекомендуется уменьшить физические нагрузки и не переутомляться. Так же необходимо помнить, что летние диеты дают наилучший результат именно в летнее время, а вот в другие время года и особенно зимой их лучше не использовать.

Смотрите так же: зимняя диета

Ника Сестринская - специально для сайта сайт

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Летняя диета

Принцип эффективной диеты для лета заключается в том, что в течение определённого времени необходимо употреблять в пищу как можно больше фруктов и овощей. За счёт богатого содержания клетчатки происходит мощное очищение кишечника, кожа становится чище, а обмен веществ нормализуется. Название «летняя диета» является условным, поскольку придерживаться данной системы питания можно круглый год. Но именно летом созревает масса полезных сезонных фруктов и овощей, отказываться от которых большая ошибка.

Сразу стоит исключить из меню бананы, персики и виноград – они содержат много глюкозы. Любые другие фрукты разрешены, можно также добавить сухофрукты в небольшом количестве (чернослив или курагу). Обязательно употребляют кисломолочные продукты. Вместо сахара чай и кофе подсластите чайной ложкой мёда, а овощной салат заправьте соком из лимона – так намного полезнее и эффективнее.

К летним монодиетам относятся: капустная диета , огуречная диета , яблочная диета и клубничная диета.

Преимущества и недостатки летней диеты

К достоинствам диеты можно отнести то, что такой способ питания отлично подходит для жарких летних дней, когда диетологи и врачи советуют есть как можно больше фруктов и свежих овощей, пить достаточное количество воды.

Недостатками является отсутствие достаточного количества белка и жирных кислот, а также сезонность, поскольку «сидеть» на одних овощах зимой или весной довольно дорого и голодно.

Противопоказания

Беременность
Период лактации
Индивидуальная непереносимость некоторых продуктов
Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Разгрузочная диета для лета на 1 день

Натощак. Стакан тёплой воды с мёдом.

Завтрак. Простокваша (250 мл).

Обед. Салат из капусты, огурца, редьки, петрушки, укропа и чеснока. Стакан фруктового свежевыжатого сока.

Ужин. 2 столовые ложки овсяных хлопьев заливают кипятком, добавляют тёртое яблоко, 1 чайную ложку мёда, сок половины лимона и немного орехов.

Помогает похудеть на 3-4 кг. Подходит людям, страдающим ожирением, а также гипертонической болезнью.

День 1

Завтрак. Чашка чёрного чай, 20 г кураги.
Обед. Постный борщ (150 г), отварной картофель (100 г), салат из свежих овощей (100 г).

Ужин. Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, минеральная вода без газа.

День 2

Завтрак. Чашка чёрного чая без сахара, 2 яблока.
Обед. Овощной суп (200 мл), отварной картофель (100 г), салат из отварной свеклы (100 г).
Полдник. Банан, чашка зелёного чая.
Ужин. Винегрет (200 г), чай из трав.

День 3

Завтрак. Чашка зелёного чая, 20 г кураги.
Обед. Свекольник (200 мл), салат из свежих овощей (150 г), травяной чай.
Полдник. Компот (250 мл), яблоки или груши.
Ужин. Салат из свежей капусты с морковью, компот из фруктов (200 мл).

День 4

Завтрак. Чашка зелёного чая, 2 груши.
Обед. Овощной отвар, салат из свежих овощей.
Полдник. Компот.
Ужин. Салат из моркови с оливковым маслом, ягодный морс (200 мл).

День 5

Завтрак. Чашка зелёного чая.
Обед. Салат из огурцов и томатов, травяной чай, 1 яблоко.
Полдник. 1 яблоко или груша, компот (250 мл).
Ужин. Салат из свежей капусты с огурцом, заправленный растительным маслом.

Если вы планируете сбросить 5 кг лишнего веса, то следует рассмотреть такой вариант диеты. Минеральная вода без газа или простая чистая вода разрешена в количестве до 1,5 литров.

1 день – овощной. Выбираете 1 вид овоща (например, томаты, огурцы, болгарский перец или кабачок) и едите в течение дня в любом количестве.

2 день – любой вид фруктов, которые разрешены. Если справиться с голодом в течение дня очень сложно, можно выпить стакан домашнего несладкого йогурта.

3 день – любые ягоды (клубника, черника, голубика, крыжовник, земляника).

4 день – кефир или домашний йогурт. При непреодолимом желании подкрепиться, ешьте нежирный творог.

5 день – овощной. Обратите внимание на любой овощ, который вы не употребляли в первый день диеты.

6 день – любые ягоды или абрикосы.

7 день – соки из яблока, моркови, ягодные смузи. Запрещён сок из винограда (слишком сладкий) и цитрусовых (содержат много кислоты).

Летняя диета 10 кг за 10 дней (первый вариант)

Данный вид диеты лучше всего доказывает, что можно похудеть, не слишком ограничивая себя в питании. Эта десятидневная диета представляет собой «собрание» монодиет, а их чередование позволит сделать питание разнообразным и даст неплохой результат похудения. Важно соблюдать последовательность дней, при этом количество съедаемой пищи не ограничено. Но важное правило: есть лишь в том случае, когда действительно хочется. В качестве дополнительных напитков подойдут отвар шиповника и обычная минеральная вода.

1 день – отварные яйца.

2 день – отварная рыба.

3 день – творог, можно немного добавить мёд.

4 день – отварное мясо курицы.

5 день – картофель, отваренный в мундирах.

6 день – отварное телячье мясо.

7 день – овощи сырые и печёные. В этот день следует исключить картофель, поскольку для его употребления специально выделен 5-й день.

8 день – свежие фрукты и фруктовые соки. Запрещено есть виноград, бананы и инжир, поскольку в них содержание сахара бьёт все возможные рекорды.

9 день – кефир.

10 день – отвар из шиповника.

Летняя диета на 10 дней (второй вариант)

Меню рассчитано таким образом, чтобы общее количество калорий не превышало 1500. Приведены варианты завтраков, обедов и ужинов. Из них можно выбирать тот, который оптимально подходит.

Варианты завтраков

2 тоста со сливочным маслом, 2 груши.
Омлет из 2-3 яиц, тостовый хлеб и 100 г дыни.
2 тоста с брынзой, ломтиками томатов и базиликом.
Смузи из банана с добавлением молока, овсяных хлопьев и семян льна.

Варианты обедов

Индейка, запеченная с горчицей, 1 небольшая груша и 30 г твёрдого сыра.
Салат из тунца с орехами, зеленью и виноградинами (300 г).

Варианты ужинов

Салат из 150 г отварного куриного мяса, 100 г моркови и 100 г брокколи, заправленный оливковым маслом.
Куриное филе, обжаренное с цветной капустой, брокколи, зелёным луком и морковью (порция 300 г).

В перерывах между приёмами пищи можно готовить фруктовые или овощные соки, перекусывать фруктами.

Летняя диета на окрошке

Этот способ похудения один из самых необычных, поскольку можно не ограничивать себя в употреблении любимого летнего блюда – окрошки. Отличное блюдо, которое освежает, утоляет жажду и голод, а также позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов за неделю. Лучше всего готовить окрошку на кефире, рыбную окрошку или окрошку из овощей.

Летняя диета на месяц

Самый жёсткий вариант диеты. Выдержать её сложно, поскольку меню слишком ограничено и не отличается разнообразием. Примерный вариант питания следует повторять в течение месяца, и потеря веса составит до 10 % изначальной массы тела.

Завтрак. Любая крупа, сваренная на воде (100 г), творог средней жирности (100 г), 1 яблоко или груша, несладкий кофе.

Ланч. 2 персика или абрикоса.

Полдник. Домашний йогурт с добавлением перетёртых ягод.

Обед. Овощной суп без картошки (300 г), отварной молодой картофель (100 г), мясо курицы или индейки, приготовленной на гриле (100 г), листовой салат.

Ужин. Рыба, приготовленная на гриле (150 г), рагу из тушёных овощей (100 г).

Перед сном. Обезжиренный кефир (100 г).

Летняя диета: отзывы

Отзывы об этой диете самые противоречивые. Некоторые женщины отмечают быстрое похудение (до 2-4 кг в неделю), улучшение самочувствия и отличное настроение. Другим же приходится на протяжении всей диеты испытывать дискомфорт в кишечнике и страдать от постоянных головокружений и чувства слабости. Такие ощущения, как во втором случае, недопустимы и от диеты необходимо сразу же отказаться – скорее всего, она вам просто не подходит.

Сразу после диеты можно постепенно переходить к привычному рациону питания, но не есть мучного, десертов и жареного.

Последние топики форума на нашем сайте

  • СюзаннаЯ / Мезотерапия на лице
  • BLOM Prof / Альгинатная маска или пластифицирующая?
  • Колокольчик / Какую маску можно делать, чтобы избавиться от черных точек?
  • Ёлка / Какую помаду можете посоветовать для сухой кожи губ?

Другие статьи раздела

Средиземноморская диета
Средиземноморская диета – особая система сбалансированного питания. Говоря о диетах, мы чаще всего подразумеваем жёсткое ограничение в еде с целью похудения. В данном случае речь идёт об определённой схеме питания, с помощью которой можно не только нормализовать вес (похудеть или поправиться), но и предотвратить появление многих заболеваний. А Всемирная организация здравоохранения рекомендует диету всем тем, кто стремиться вести здоровый образ жизни.
Диета The Biggest Loser
Хотите похудеть без голодания? Тогда диета The Biggest Loser, безусловно, нуждается в вашем внимании. Это название связано с популярным американским шоу.
Диета по группам крови
Диета по группе крови обрела популярность в конце прошлого столетия. В то время происходил самый настоящий бум различных систем питания и каждый автор стремился найти наиболее интересное объяснение придуманной им диете. Неудивительно, что концепция, основанная на употреблении нужных и ненужных продуктов в соответствии с группой крови, сразу же обратила на себя внимание.
Диета №1 при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью
Полноценное питание обеспечивает организм необходимыми полезными веществами, а также позволяет предотвратить появление различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Известно, что нерегулярное питание может стать причиной развития гастрита. Длительное время считалось, что язва желудка возникает вследствие неправильного питания, но на сегодняшний день известно, что причиной заболевания является бактерия Helicobacter Pylori.
Гречневая диета: суть, плюсы и минусы, результаты
Желание быть всегда в форме, поддерживать нормальный вес и выглядеть хорошо, заставляет женщин и мужчин пробовать всевозможные модные диеты. Чем креативнее продукты, из которых состоит меню, тем больше поклонников у новых, популярных систем питания. Между тем, употребление обычной гречневой каши позволит нормализовать вес, улучшить самочувствие и наладить процесс пищеварения. Такой вариант похудения не требует дополнительных финансовых затрат, гречка доступна всем, а готовить её очень легко.
Диета клиники Майо «Жиросжигающий суп»
Среди женщин, мечтающих в кратчайшие сроки вернуть себе идеальные формы, диета Майо для похудения на 7 дней является одним из самых эффективных и быстрых способов вернуть вес к нормальной отметке. Безусловно, само название говорит о том, что составлением диеты занимались специалисты всемирно известной американской клиники. Изначально диета была разработана для подготовки пациентов кардиологического отделения к операциям: лишний вес является противопоказанием к проведению хирургического вмешательства.
Лимонная диета
Почему сбросить лишний вес могут далеко не все женщины, несмотря на ограничение в питании и физические нагрузки? Оказывается, весь секрет заключается в нарушении обмена веществ, когда пищеварительная система не работает должным образом. Несбалансированные системы питания только усугубляют ситуацию, в то время как лимонная диета для похудения не имеет таких побочных эффектов.
Диета "Минус 60" Екатерины Миримановой
Диета "Минус 60" Екатерины Миримановой – успешное решение для тех людей, которые отчаялись вернуть нормальный вес, поправить здоровье и снизить нагрузку на собственный организм. Система питания разработана женщиной, которая в течение многих лет страдала от избыточной массы тела. Опираясь на принципы употребления пищи в определённое время и простые правила сочетания продуктов, Екатерине удалось похудеть на 60 кг.
Диета при сахарном диабете
Сахарный диабет – болезнь, которая распространяется с пугающей скоростью. Помимо адекватного лечения, которое должен назначать исключительно лечащий врач-эндокринолог, существует перечень продуктов, которые можно и нельзя употреблять или нужно есть с осторожностью.
Низкоуглеводная диета
Низкоуглеводная диета – система питания, при которой количество простых углеводов (сладостей, мучных продуктов, сахара) ограничивается до минимума. При этом необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие сложные углеводы, а также протеины и жиры.