Чем можно перекусить без вреда для фигуры. Перекусы на работе: что съесть без вреда для здоровья. Что съесть ночью без вреда для фигуры

Для перекуса лучше всего использовать такие овощи, как огурец, морковь, помидор, сельдерей и сладкий перец. Они содержат маленькое количество калорий и являются полезными для организма.

Фрукты и ягоды

Употребление фруктов в качестве перекусов - это вкусно, полезно, и, главное, сытно. Сладкие фрукты лучше кушать с кисломолочными продуктами или орехами. Однако за один прием лучше употреблять не более, чем 100 г фруктов.

Польза ягод состоит в том, что они богаты антиоксидантами. Кроме того, ягоды полезны ещё большим содержанием воды. Как результат, они утоляют голод при минимальном количестве калорий.

Кисломолочные продукты

Нужно отдавать предпочтение продуктам, процент жирности в которых минимальный. Бактерии, содержание которых высокое в кисломолочных продуктах, делают процесс пищеварения более легким и убивают болезнетворные бактерии, вредные для организма.

Орехи

Чёрный шоколад

Прежде всего, чёрный шоколад - это вкусно. Он также полезен для мозговой деятельности, состояния волос, кожи и для работы сердца. Однако не следует забывать, что шоколад - это сладкое. Поэтому его количество рекомендуется ограничивать одной плиткой в неделю.

Сухофрукты

Это хороший вариант перекуса для любителей сладостей. Они отлично утоляют голод и являются полезными для организма. Но из-за высокой калорийности следует ограничивать их потребление.

Вареное яйцо

Яйцо - это источник белка и витамина D, который оказывает положительное воздействие на состояние здоровья костей и зубов. Этот продукт дает чувство сытости, и при этом лишние сантиметры не откладываются на талии.

«Полезные» бутерброды

Чтобы бутерброд был здоровым, необходимо отказаться от белого хлеба и заменить его цельнозерновым хлебом или хлебцами. Такие бутерброды можно делать с нежирным сыром, отварным мясом, различными сортами рыбы, овощами (помидоры, огурцы, авокадо, цветная капуста, листья салата).

Применяя эти правила, каждый сможет похвастаться стройной фигурой и крепким здоровьем.

Большинство офисных сотрудников на работе не едят полноценно - зато часто перекусывают вредными снеками, из-за чего набирают лишние килограммы. Чтобы избавиться от 4-5 кг лишнего веса, достаточно перестать грызть на работе печенье, шоколад или калорийные орешки. Как не остаться при этом голодным?

Ирина Гудым , диетолог.

Мы автоматически тянемся к еде в стрессовой ситуации или задумавшись над сложной задачей — или же просто потому, что под рукой стоит тарелка с чем-то вкусным, но вредным.

Перекусы и полезны, и вредны — смотря чем перекусывать

Перекусы — это полезно и хорошо, но только при условии, что они благотворно влияют на ваш организм. Благодаря перекусам можно избавиться от переедания в основные приемы пищи, в том числе и от переедания на ужин. Яблоко или банан, съеденные днем, дают ощущение сытости, быстро усваиваются и при этом не перегружают пищеварительную систему (после такого "обеда" вы не уснете на совещании).

Но помните, перекусы ни в коем случае не должны заменять основные приемы пищи. Иначе организм не получит достаточное количество полезных веществ. Вряд ли за пятиминутный перекус под чашку чая вы сможете съесть столько овощей, мяса и круп, сколько необходимо для получения всех необходимых элементов. К тому же, если вы замените обед перекусом, скорее всего вы выберете не самую полезную пищу. Вы будете слишком голодны, а голодный человек склонен выбирать что-то сладкое (читай: искать источник легкодоступной энергии).

Организация приемов пищи — это полдела в рациональном питании. Нужно продумать заранее, что купить в магазине с вечера для обеденного перекуса в офисе на следующий день, и чем заполнить тумбочку офисного стола вместо конфет, печенья и шоколадок.

Что есть полезного поесть?

Сладким перекусывать не стоит. Но ведь что-то есть нужно? Давайте рассмотрим варианты, которые помогут справиться с голодом и не останутся в виде лишних сантиметров на боках.

  • Кефир, йогурт (без сахара в составе) или ряженка. Этих продуктов нужно съедать не менее 200 г в день, и такой перекус пойдет на пользу. В йогурт можно добавить нарезанные фрукты или ягоды. Кефир стоит сдобрить фруктовым пюре (просто взбить фрукты в блендере), а также бананом (но только тем, кто не стремиться похудеть).
  • Орехи несоленые. Только, пожалуйста, в небольшом количестве. Штук 10-20 орешков, например, миндаля.
  • Фрукты. Старайтесь выбирать сезонные. Можно еще дома приготовить фруктовый салат или запечь яблоки с орехами и изюмом.
  • Сыр твердый. Он необходим организму, но в совсем малых дозах — 30-50 г. (пару ломтиков сыра "как на бутерброд" достаточно).
  • Бутербродами перекусывать можно, но они должны быть полезными. Тогда даже хлеб будет благотворно влиять и на вашу фигуру, и на организм в целом. Для "правильного" бутерброда подойдет хлеб (с отрубями или ржаной — но только не белый пшеничный), мясо курицы или индейки, запеченное в специях, овощи (огурец, перец, помидор и т.д.), зелень (можно добавить сюда же вашу дневную норму сыра).
  • Фруктовые чипсы могут внести разнообразие в офисный рацион. Они хорошо очищают пищеварительный тракт благодаря повышенному содержанию клетчатки.
  • Свежие овощи, нарезанные ломтиками, особенно актуальны летом, но и осенью их можно включить в перекусы.
  • Шоколад черный (не менее 70% какао) — 20-30 г, то есть 1/5 стограммовой плитки плитки. Долька шоколадки повысить вашу работоспособность и выносливость. Благодаря содержанию полифенолов шоколад очень полезен для сердечнососудистой системы. Умеренное его количество улучшает работу кровеносной системы и препятствует образованию тромбов.

Как привыкнуть правильно питаться?

Чтобы из вашего офиса исчезли вредные продукты и наконец появились полезные перекусы, стоит выработать план:

  • подумайте, что из перечисленного вам больше всего по вкусу (или добавьте свои варианты полезных фруктов и овощей)
  • закупите продуктов на несколько дней (из расчета 2 перекуса в день)
  • берите с собой в офис то и только то, что планируете съесть за день (что-нибудь готовое, если проявлять кулинарные таланты не хочется, или что-нибудь экзотическое, когда планируете себя побаловать).

Постепенно вы не только привыкнете питаться правильно, и станете куда стройнее ленивых коллег, живущих на печенье и шоколаде.

В статье будут приведены вкусные и безопасные для фигуры рецепты перекусов.

  • Система правильного питания не предусматривает жестких диет и голодовок
  • Ее суть — сбалансированное частое питание небольшими порциями (4 — 6 раз в день)
  • Между основными приемами пищи допустимы перекусы
  • Такая система питания направлена не только на похудение, но и на поддержание здорового веса. Она помогает преодолеть многие хронические болезни, улучшает пищеварение и состояние здоровья в целом
  • Не правильно предполагать, что правильное питание исключает все сладости и вкусные продукты. Еда при правильном питании также может быть очень вкусной

Продукты без вреда для фигуры

Давайте же рассмотрим те продукты, которые можно употреблять при правильном питании:

  • Фрукты. Это лакомство любят практически все. Иногда люди употребляют фрукты настолько много, что не могут похудеть
  • Они не знают, что во фруктах много фруктозы, которая также, как глюкоза повышает уровень сахара. Естественно, фрукт полезнее, чем кусок торта. Но и их нужно употреблять в меру. Диетологи советуют кушать фрукты до 16:00 часов, а бананы и виноград и вовсе до 12:00
  • Достаточно 1 порции фруктов в день. Ее можно разбить на 2 приема, например, часть фруктов добавить в овсянку, а часть съесть отдельно в момент перекуса
  • Овощи можно употреблять на протяжении всего дня. Но утром овощи не очень хорошо усваиваются. Есть овощи лучше в тушеном или запеченном виде
  • Творог. Это просто кладезь питательных веществ для организма с минимум калорий. Не нужно есть только обезжиренный творог. Оптимальный вариант — 5% продукт. Творог лучше есть во второй половине дня, на ужин
  • Хлеб с отрубями или диетические хлебцы. Это источник углеводов, которые можно спокойно есть в первой половине дня
  • Каши. Также, как и другие углеводы лучше есть до 16:00. Победители каш по полезным свойствам — гречка, овсянка и перловка. Избегайте белого риса
  • Орехи. Это источник полезных масел. Ешьте ежедневно несколько орехов в первой половине дня
  • Масла (оливковое, кунжутное или подсолнечное) также допустимы в умеренном количестве при правильном питании
  • Молочные продукты, такие, как молоко и йогурты лучше покупать без добавок и ароматизаторов
  • Мясо и рыба. При правильном питании отдавайте предпочтение нежирному мясу — индейке или говядине
  • Сладости также в умеренных количествах можно употреблять с утра. Отдавайте предпочтение черному шоколаду, зефиру, мармеладу и меду
  • Категорически нужно исключить: чипсы и другие снеки, фастфуд, колбасу и сосиски, майонез и другие покупные соусы

Перекусы на работе без вреда для фигуры

  • Питаясь правильно полноценно нужно есть всегда, даже когда вы на работе
  • Готовить на работу еду нужно заранее. В кафе или на улице сложно найти то, что питательно и полезно одновременно
  • Самый простой вариант перекуса в дневное время — это банан или несколько орехов. Они не портятся и не занимают много места в сумке
  • Более сложный вариант перекуса — бутерброд из диетического хлебца, ломтика тушеной индейки и кусочков огурцов
  • В качестве перекуса может выступать любой любимый фрукт или овощ
  • Еще один вариант перекуса — сладкий батончик — мюсли. Но его лучше приготовит самостоятельно. В блендере нужно перемолоть изюм, финики, орехи и немного меда. Всю массу выложить тонким слоем на пергаментную бумагу и подсушить в духовке. Затем разрезать пласт на порционные кусочки

Чем перекусить вечером без вреда для фигуры?

  • Вечером не допускается употребление углеводов. Поэтому фрукт на ужин — плохая идея
  • Отдавайте предпочтение белковой пище при вечернем перекусе
  • Съешьте нежирный творог без добавок
  • Также, можно съесть 1 яйцо с огурцом, например
  • Хороший вариант вечернего перекуса — выпить стакан кефира. Чтобы разогнать метаболизм добавьте в кефир щепотку порошка корицы

Что съесть ночью без вреда для фигуры?

  • Ночью обмен веществ в организме очень медленный, а пища съеденная перед сном плохо усваивается
  • Диетологи рекомендуют есть за 3 часа до сна, чтобы пища успела усвоится и во время сна желудок отдыхал
  • Поэтому привычку есть перед самым сном нужно перебарывать
  • Если уж совсем хочется есть выпейте стакан нежирного кефира или молока
  • Также, можно выпить чашку ароматного травяного чая, например с ромашкой и мятой

Десерты и сладости без вреда для фигуры

  • Основная цель правильного питания — это сделать такое питание частью повседневной жизни
  • Сладкоежкам кажется, что для похудения нужно исключить сладости, из-за чего они даже не приступают к новой системе питания
  • Но это не правильный подход! Сладости содержат глюкозу, которая в умеренных количествах нужна организму
  • Что же действительно нужно исключить — это трансгенные жиры, которые содержатся в креме из покупных тортом. Также, нельзя употреблять белую пшеничную муку. Это — «мертвый» продукт, которые не содержит ничего, кроме калорий
  • Из покупных сладостей можно кушать черный шоколад, натуральный зефир и мармелад, сухофрукты
  • Также есть много рецептов домашней выпечки без вреда для фигуры

Как есть сладкое без вреда для фигуры?

  • Любые продукты, содержащие сахар нужно есть до 12:00. После этого времени у человека остается много времени, чтобы потратить съеденные калории. К тому же, обмен веществ с утра лучше
  • Кушать сладости нужно в меру. Они не должны быть обязательной частью рациона
  • Чем реже вы будете употреблять сахар, тем меньше его будет хотеться
  • Чтобы нормализовать количество потребляемой глюкозы перестаньте класть сахар в чай и кофе, пить сладкую газировку и покупные соки. В них содержится сахара больше, чем в порции зефира

Рецепты выпечки без вреда для фигуры

  • Диетический кекс. Ингредиенты: 2 яйца, 250 мл не жирного кефира, щепотка соды, 9 ложек овсяной муки, 1 ложка какао, 1 ложка сахара, ваниль и корица по вкусу. Яйца взбит миксером и все ингредиенты тщательно смешать, чтобы не было комочков. Залить в силиконовую форму и выпекать при 180 градусах около получаса
  • Шарлотка. Готовим бисквит, для этого взбиваем в пену 4 яйца, добавляем 5 ложек овсяной муки и 2 ложки сахара. Берем яблоки и нарезаем их пластинами или кубиками. Заливаем в форму половину теста, выкладываем яблоки, присыпаем их корицей и заливаем остатками теста. Затем запекаем в духовке при 180 градусах до готовности (30 мин примерно)
  • Десерт «битое стекло». Нам потребуется: нежирная сметана, пачка нежирного творога, сахар, разноцветное желе в пачках (3 цвета), любые фрукты. Вначале готовим цветное желе, как указано на упаковке и оставляем в холодильнике для застывания. Затем готовим творожное желе: в блендере смешиваем сметану, творог и сахар. Запариваем желатин и аккуратно добавляем в сметанную массу. Цветное желе и фрукты режем, заливаем сметанным желе и ставим в холодильник на ночь. Чтобы было легче извлекать десерт используйте силиконовую форму

Творожная запеканка без вреда для фигуры

  • Как уже отмечалось выше, творог — оптимальный продукт для правильного питания. И чтобы разнообразить свой рацион приготовьте запеканку из творога по данному рецепту
  • Нам потребуется: 2 куриных яйца, 250 гр нежирного творога, 2 столовые ложки кефира, 1 ложка сахара, ванилин и сухофрукты по желанию
  • Все продукты нужно тщательно взбить, залить в силиконовую форму и отправить в духовку на 40 минут
  • Благодаря отсутствию муки запеканка получается очень нежной, ее калорийность — около 120 калл на 100 грамм продукта
  • Готовить запеканку по данному рецепту можно и в мультиварке

Сырники без вреда для фигуры

  • Ингредиенты: 200 грамм нежирного творога, 1 яйцо, 2 ложки овсяной муки, 1 ложка сахара и ванилин
  • Чтобы сырники получились диетическими, их нельзя жарить. Для этого готовим сырники в духовке
  • Противень застилаем пергаментной бумагой и укладываем аккуратно сырники
  • Запекаем их в духовке до образования румяной корочки (минут 20 — 30)
  • Есть такие сырники можно с джемом или с фруктами

  • Чтобы превратить любой десерт в диетический, замените пшеничную муку на овсяную, уменьшите количество сахара и используйте не жирные молочные продукты
  • Для того, чтобы не добавлять масло при запекании, используйте силиконовую форму. Из нее легко извлекать десерт
  • Любые сладкие продукты можно употреблять в умеренных количествах в первой половине дня
  • Отдавайте предпочтение готовке в духовке, мультиварке или пароварке. Жаренные продукты вредны
  • Иногда сахар можно заменить сладким фруктом, например бананом
  • Сахарозаменители очень вредны. Поэтому отдавайте предпочтение натуральному сахару, но уменьшайте его порцию

Видео: Диетические десерты

В современном мире жизнь каждой женщины состоит из непрерывной череды важных событий: домашние хлопоты то и дело сменяются деловыми встречами, а семейные посиделки – решением рабочих вопросов. В такой повседневной суете не всегда находится время на полноценный прием пищи, что пагубно сказывается не только на здоровье в целом, но и на фигуре!

Если пообедать вы никак не успеваете, то отличным вариантом восполнить запас энергии будет быстрый перекус. Важно заранее приготовить с собой что-то полезное и вкусное, чтобы не бежать во время перерыва в магазин за вредными снеками, которые оставят неприятный след в виде лишних килограммов.

Так что же можно приготовить не только быстро и вкусно, но и без вреда для фигуры?

1.Батончик-мюсли

Злаковый батончик с сухофруктами и орешками выручит в любой ситуации, ведь его удобно брать с собой и можно скушать на бегу. Чтобы его приготовить, понадобятся перетертые сухофрукты, орехи, семена льна или подсолнечника. Такой перекус поможет насытиться на несколько часов.

2. Смузи

Свежий коктейль из фруктов, злаков и йогурта можно выпить, не отвлекаясь от работы. Такой легкий смузи зарядит не только энергией, но и хорошим настроением!

3. Свежие фрукты

Банан, яблоко, персики и прочие фрукты – самый полезный быстрый перекус. Удобно брать с собой плоды, когда вы очень торопитесь и времени на готовку совсем нет. Также можно заранее порезать самые любимые фрукты крупными кусочками и уложить в контейнер.

Данные варианты отлично заменят калорийные булочки, печенье и сладкие шоколадки, что благотворно скажется как на здоровье пищеварительной системы, так и на ваших формах. Перекус, конечно, поможет утолить голод на пару часов и поднять настроение во время рабочей суеты, но никак не заменит полноценный завтрак или обед, поэтому по возможности, старайтесь все-таки находить время для правильного приема пищи.

Мини-советы для похудения

    Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть!

Какие перекусы без вреда для фигуры Вы знаете? Что можно есть, а что нельзя?

Почти все мы работаем, возникает вопрос – чем можно перекусить на работе.
Чаще всего на работе в офисе мы пьем чай, а к чаю разные сладости – шоколад, булочки, печенье, конфеты… Просто потому, что хочется и еще таким образом мы заедаем стрессовые ситуации, которых на работе много. Вот они и лишние килограммы. Мало того, что работа сидячая, еще и перекусы калорийные. А что тогда можно кушать? Ведь вес мы решили снижать, сладкое нам нельзя…
Сбалансированное питание предполагает 5-6 разовый прием пищи. Это значит, что мы должны перекусить между тремя основными приемами пищи, чтобы постоянно находиться в так называемой «зоне сытости». Давно доказано, что если не доводить организм до голода, то уровень сахара в крови остается практически постоянным, а вот , наоборот, улучшается.
Так каким все же должен быть правильный перекус?

Варианты перекусов

Варианты перекусов стоит заранее обдумать. Они должны быть низкокалорийными, питательными, быстрыми и простыми в приготовлении и давать энергию. Важно выбирать полезные продукты. От таких правильных перекусов Вы не поправитесь. Кроме этого, перекус должен содержать , например:


        1. Бутерброды.
          Бутерброды бывают «правильные» и «неправильные».
          Чтобы он был полезным перекусом, т.е. «правильным», его надо и готовить правильно. Хлеб берем с отрубями или цельнозерновой, или бездрожжевые цельнозерновые хлебцы, добавляем на выбор кусочек отварной грудки, или индейки, или филе рыбы, или язык говяжий, или брынзу, затем лист салата, помидорку или огурчик, для аромата добавьте укроп или базилик.
          Белок, клетчатка, витамины, минеральные вещества в этом бутерброде есть.
          Злоупотреблять все же не стоит ими (углеводов многовато), но один раз в неделю можно себе позволить такое удовольствие.
        2. Коктейли или смузи.
          Готовим мы эти коктейли из смеси разных овощей, фруктов, или ягод, кому что больше нравится. Можно смешивать их между собой, а за основу брать кефир, йогурт, молоко. Такие смузи – отличные поставщики витаминов и клетчатки для организма, хорошо утоляют голод и заряжают организм энергией, достаточной до следующего приема пищи.
        3. Шоколад.
          До сих пор ходят споры по поводу перекуса шоколадом.
          Шоколад с большим содержанием какао (не менее 70%) улучшает состояние волос и кожи, повышает настроение, снижает уровень холестерина, полезен для сердца.
          Беда его в том, что он настолько вкусен, что можно увлечься и вместо необходимых для перекуса 2-3 долек съесть всю плитку шоколада, а это уже совсем другое количество калорий, жиров, углеводов и получить совсем обратный эффект – вместо пользы только вред. Мы это уже разбирали.

        4. — вкусно, сытно и полезно! Никогда еще перекус не был таким правильным!
          Многие мои клиенты уже подружились с этим продуктом и знают, что, кроме того, что он низкокалорийный, он вкусный! Особенно это оценили любители сладких перекусов.
          Можно использовать на перекус и . Все полезные вещества сбалансированы по составу, вкус необыкновенный, польза огромная!
          Попробуйте и Вы не пожалеете о своем выборе!

          БАД. Не является лекарственным средством.